Inspiration

Nu är vi igång - det första avsnittet av Cerverat & Klart är här! Sofia gästas av podd-profilen Edvin Törnblom, och både skratt och en fantastisk meny utlovas. Se när Edvin ger sig hän fritering, testar en gåta med blandat resultat påSofia och lagar den personliga favoriten smashed potatoes. Sofia delar dessutom med sig av några riktigt smaskiga sommarrecept, tips för hur du får till en snygg uppläggning med det grillade köttet och hur du håller ihop den röda tråden i menyn. 

Gillar du det du ser? Prenumerera på kanalen för att inte missa något - vi har massor av kul på väg upp! Det gör du här: Cerverat & Klart

Nu kommer en riktigt rolig nyhet för dig som älskar att umgås kring mat, gärna äter med ögonen och som hungrar efter inspiration. På Cerverat & Klart kommer några av Sveriges populäraste personligheter bjuda på tips, underhållning och inspiration – precis när det passar dig.

Tåliga gåvor till kompisen som alltid vill äta utomhus och helst också lagar maten där, som tycker frisk luft är den bästa kryddan och fågelkvitter det bästa soundtracket. 

Under hela maj bjuder vi varje vecka på nya presentklipp här och i våra butiker! Våra mest populära gåvor till studenter brudpar eller någon annan du vill uppvakta - till extra bra priser. 

Priserna gäller självklart även i butik. 

Visst kan en enkel frukt bli en inpiration för en hel fest! I sommar låter vi oss inspireras av tropiska toner på festbordet. Kanske är det en kompensation för inställda resor och mycket tid inomhus som gör att en sprakande tropisk dukning känns extra rätt just nu.

Med sinnena finns inga gränser för hur långt vi kan eller får resa.

Svalka dig i bersån

I sommar flyr vi mer än gärna undan den gassande solen till bersån där vi svalkar oss med läskande drinkar i skuggan. Här hittar du fyra spännande drinkar som är lika goda med som utan alkohol. 

Även detta år ser studentfirandet ut att bli annorlunda ut än tidigare år. Men det går absolut att uppvakta på omtänksamt avstånd, och kanske är det ännu viktigare än någonsin att vi kommer ihåg att fira varandra. När du handlar dina gåvor hos oss kan du alltid få ditt paket vackert inslaget, även när du handlar online. Klicka bara i paketinslagning i kassan! Du väljer själv vilket inslagspapper som ska användas, och kan du inte leverera gåvan själv så gör vi gärna det åt dig. Då kan du såklart skicka med ett kort med en personlig hälsning.

Tillsammans gör vi det vi kan för att fira årets studenter på bästa sätt!

Den här sommaren kommer bröllopen fortsatt att se annorlunda ut än vad de har gjort tidigare. Vissa firar med ett mindre sällskap, andra flyttar festligheterna längre fram. Men det går självklart att ändå uppvakta på omtänksamt avstånd! En sån gest kan både värma både i stunden och i framtiden.

När du handlar dina gåvor hos oss kan du alltid få ditt paket vackert inslaget, även när du handlar online. Klicka bara i paketinslagning i kassan! Du väljer själv vilket inslagspapper som ska användas, och kan du inte leverera gåvan själv så gör vi gärna det åt dig. Då kan du såklart skicka med ett kort med en personlig hälsning.

Tillsammans hjälps vi åt att uppvakta våra nära och kära!

Vintern har nog aldrig känts så lång som i år, vilket bara fått oss att längta efter sommaren ännu mer än vanligt. Solen har börjat stråla och den bara asfalten tittar äntligen fram igen. Fåglarna kvittrar och naturen blir grönare och grönare för varje dag som går. Men hur sommaren kommer att bli är i skrivande stund fortfarande osäkert, däremot är sommarstugan alltid ett säkert kort! För att maximera semestern är det bra att redan nu titta över sommarsugan och vad som saknas eller behöver rustas upp. Nedan hittar du våra bästa tips och förslag för en maxad sommar i sommarstugan!

Vårens firande blev även detta år inte som man hade hoppats på, men det går alldeles utmärkt att uppvakta på omtänksamt avstånd. När du handlar gåvor från oss har du alltid möjligheten att få det vackert inslaget, och kan du inte leverera din gåva själv så gör vi det gärna åt dig. Välj paketinslagning i kassan så ser vi till att studenten, födelsedagsbarnet eller vännen som behöver lite extra kärlek får sin gåva från dig direkt hem till sig.

Nu lanserar vi exklusivt Orrefors nya serie Informal – en glasserie skapad för vardag och fest av Björn Dahlström. Serien kommer i fem delar: Två olika vinglas, tumblerglas, champagneglas och en karaff med funktionellt fat. Servisen hittar du endast hos oss på Cervera!

Lyft in våren i hemmet med hjälp av en vacker dukning. Oavsett om det är tisdag eller lördag så ger en inbjudande dukning föraning om en god måltid. Mixa material, färger och mönster efter tycke och smak - här bjuder vi på 4 dukningskombinationer som andas vår och värme! 

Äntligen är det dags att påbörja sommarens odlingsprojekt! Förplantera plantorna, piffa till uterummet till den varma säsongen och njuta av alla färger och dofter. Att kunna sträcka ut handen och plocka din egna sallad eller kryddor är en otroligt lyxig känsla, oavsett om du odlar i trädgården, på balkongen eller i köksfönstret. Här hittar du redskapen som förvandlar ditt hem till en prunkande oas! 

Äntligen är våren här och värmen på ingång! Det öppnar upp för det bästa utflyktsmålet av alla - naturen vi har runt hörnet. Varför inte koka en härlig termos kaffe och utforska dina omgivningar? Eller umgås utomhus med de du gillar allra mest kring ett värmande friluftskök? Det är helt enkelt dags att du unnar dig en riktig utekväll! 

Glad hemmakock eller ambitiös matlagningsnörd? Oavsett så hittar du här produkterna som tar din matlagning till nästa nivå. Vill du bemästra det italienska köket, skapa uppläggningar värdiga en stjärnkrog eller exprimentera med emulsioner så är det ofta redskapen som får dig att lyckas. Vad vore väl en pasta som inte slungats i en stekpanna med perfekt rundade kanter, en pizza som bakats utan stenen som skapar oemotståndligt krisp eller potatisgratängen där skivorna inte mandolinats lövtunna?

Inspireras, utvecklas och njut av dina mästerverk i köket! 

Grillgaffel, grillspade eller tång? För oss är grillen en självklar del av sommaren och med rätt redskap blir grillningen inte bara enklare och roligare, utan också godare! Här listar vi våra bästa tips och redskap för att du ska bli en riktig grillmästare i sommar.

Gin har seglat upp som en riktig trenddrink de senaste åren, och hypen tycks aldrig vilja lägga sig. Vi dricker uppdaterade GTs, klassiska gindrinkar som Martini och French 75 och exprimentella versioner. Men varifrån kommer egentligen drinken? Och hur avnjutes den på bästa sätt?

För många pågår grillsäsongen året om, men för de allra flesta är det under sommarmånaderna som grillarna går varma. Möjligheterna är många, både gällande recept och råvaror, men också kring själva grillarna. Vilken sort ska man välja? Och vilka redskap är egentligen viktigast? Här guidar vi dig genom grilldjungeln! 

Nu är sommaren på ingång och vad passar väl bättre än glass i stora lass? Glass passar för alla tillfällen, oavsett om det är en svalkande jordgubbsglass på en varm sommardag eller vanlijglass med varm kolasås när regnet öser ner! För att göra din egen glass kan du antingen använda dig av en glassmaskin, eller genom att frysa glassmet i en form och röra om själv då och då! 

Här hittar du tips och produkter som förvandlar ditt hem till en smakrik gelateria! 

Nu är 2021 års sommarservis från Arabias älskade Mumin snart här! I säsongsservisen Tillsammans följer vi mumintrollens semesterliv, där muminfamiljen njuter av ett bohemiskt liv på stranden. Tillsammans grundar sig i Tove Janssons serie ”Muminfamiljen på Rivieran” från 1955.

Säsongsservisen Tillsammans visar hur muminfamiljen firar semester på Rivieran där lyxlivet på hotell inte längre är aktuellt, utan har bytts ut mot ett bohemiskt strandliv. Muminpappan lägger patiens, Muminmamman steker plättar över elden och Snorkfröken är djupt försjunken i sin bok. I berättelsen har Snorkfröken spenderat alla pengar som vunnits på kasino och Muminfamiljen tvingas nu till att sova under en båt på stranden. Muminpappan har blivit vän Marquis Mongaga, en rik filur som drömmer om ett liv som fattig konstnär. Mumintrollen bjuder in markisen att bo tillsammans med dem under båten för att få inspiration till sina framtida verk. Däremot får markisen tillslut nog av den bohemiska livsstilen efter en vecka, då regnar öser ner och det billiga vinet är för surt.

Kollektionen släppts 26/4 men redan nu kan du förhandsboka dina delar för att säkerställa att du får dem. Säsongskollektionen tillverkas i en begränsad upplaga och säljs 26/4-31/8 2021. I sommarservisen ingår en mugg, en tallrik och skedar med det nya motivet.

Den 8e mars är det internationella kvinnodagen, en dag för att lyfta kvinnors rättigheter och belysa ojämlikheter. Även designvärlden är, tyvärr, en mansdominerad bransch – trots att det finns många fantastiska kvinnliga formgivare. Vi tänkte därför lyfta några av dessa kvinnor och deras hantverk.

Kokt, stekt, coddlat eller picklat – kärt ägg har många tillagningssätt. Förutom att det är både gott och nyttigt ger ägget enorma möjligheter till variation, det är bara kreativiteten som sätter stopp! Men hur kommer det sig egentligen att vi är så tokiga i ägg under påsk? Det grundar sig i den 40 dagar långa fastan innan påsk, under vilken det var förbjudet att äta ägg. Samtidigt som vi fastade blev dagarna ljusare vilket fick hönsen att börja värpa ägg igen efter en kylig vinter, och när fastan var över fanns det ägg i överflöd för alla att njuta av.

Snart är påsken här, och även om vi inte ses i de stora sällskapen så är det ett ypperligt tillfälle att bjuda in vårens smaker till bordet. Med några enkla knep och smarta trix håller du ansträngningen (och disken) till ett minimum så du kan njuta av vårsolen, påskgodis och dina närmsta. Glad påsk! 

Nu är ljuset och värmen på väg, och vad passar väl bättre än att fylla på med massor av våriga nyheter? Här hittar du några av våra nya favoriter just nu, och du kan alltid hitta alla våra nyheter i sortimentet här. 

Påsken är i antågande vilket vanligtvis innebär lunch- och middagsbjudningar med familj och vänner. Men även den här påsken kommer vi att hålla oss i små grupper och mer avskalat. Så nu är det perfekta tillfället att sprida glädje och kärlek bland dom vi träffar - men också dom vi inte träffar. Kanske kan påskharen komma med lite uppmuntran ändå? 

Här hittar du uppskattade, men enkla, presenter som är fina att ge bort nu under påsken. Hos oss kan du enkelt skicka ett inslaget paket med en liten hälsning till någon du tycker om, kanske till morföräldrarna som är begränsade att ta sig ut eller till släktingen som du skulle firat nu under ledigheten?  

Cervera goes påskhare - skicka din påskpresent direkt till mottagaren🐰
För att skicka din påskpresent direkt till mottagaren fyller du helt enkelt i hens adress i kassan, och väljer paketinslagning för att få det vackert inslaget och skicka med en personlig hälsning. Smidigt va! 

Våren och påsken är äntligen här! Naturen vaknar till liv, blommorna blomstrar och fåglarna kvittrar. Till påsken 2021 drömmer vi extra mycket om sprakande färger och livliga uttryck, men självklart finns det även plats för lugna pasteller och varma toner. Oavsett vad du föredrar hoppas vi att du hittar dina nya påskfavoriter här och att de ger ditt hem det där lilla extra under påsken!

När det dukas upp till påskfest dukas det upp för vår! Fyll bordet med våriga toner, detaljer från trädgården och så många påskägg som du orkar! Här hittar du fyra olika påskstilar. 

Vi tycker att det är viktigt att alla produkter vi säljer är säkra att använda och inte innehåller några skadliga kemikalier. Vi arbetar därför aktivt för att fasa ut alla produkter som innehåller PFAS-ämnen. PFAS står för per- och polyflourerade akrylsubstanser och består av ungefär 4700 ämnen. PFAS tillsätts i produkter för att skapa ytor med non stick-egenskaper och är vanligt förekommande bland kok- och stekkärl till exempel. Exakt vilken skada ämnena gör vet man inte, men de är svårnedbrytbara i naturen, är cancerframkallande och påverkar reproduktionsförmåga och immunsystemet.

Idag saknas det lagstiftning som förbjuder dessa ämnen, men vi har ändå valt att aktivt fasa ut dem då vi anser att PFAS-fria alternativ både är bättre för människan och planeten. 

Det vi rekommenderar i stekkärl är rostfritt, gjutjärn, kolstål och keramiska beläggningar. För att säkerställa att våra keramiska beläggningar inte består av PFAS-ämnen har vi valt att tillsammans med IVL (Svenska Miljöinstitutet) testa våra egna keramiska produkter för att kunna säkerställa att de är fria från tillsatta PFAS-ämnen.

Här hittar du de produkter som hittills har blivit testade och godkända. 

Vi är måna om att de produkter vi säljer ska vara säkra att använda och inte innehålla skadliga kemikalier. Därför har vi beslutat att aktivt arbeta med att fasa ut produkter som innehåller PFAS-ämnen. Vår ambition är att fasa ut PFAS till år 2025, vilket är en stor utmaning men genom att vi agerar nu hoppas vi att tillsammans med vår bransch kunna ställa om till PFAS-fritt fram till dess.  

Att lämna 2020 bakom oss och kliva in i 2021 är nog en lättnad för många, och det gångna året har helt klart påverkat oss. Vi har omdefinierat att umgås genom att ses och laga mat utomhus, även mitt i vintern. Vi har tagit en drink över videolänk och delat med oss av nya äventyr i köken snarare än på resor. 

Självklart kan vi också se spår av 2020 i trenderna för 2021 - nu drömmer vi om lekfull färgprakt, funktionella produkter som tillåts vara vackra och svenska klassiker. Vi bjuder in humorn i våra hem och lägger tid på att vårda våra saker. 8/2 drar Stockholm Design Week igång och vi har valt att här fokusera på tre av de trender vi ser tydligast under våren 2021. 

Pannkakor kan lagas på lika många sätt som det finns lagg. Plättar, tunna, amerikanska, glutenfria … Listan kan göras lång! Här bjuder vi på 4 olika recept på pannkakor. Smaken är som baken, det vill säga delad. Oavsett om du föredrar klassiska pannkakor eller något med en tvist så hittar du det här!

Finns det något bättre en att njuta av en riktigt härlig brunch på helgen? Låta måltiden ta tid, samtala och njuta av alla goda smaker. Vi bad ett riktigt brunchproffs, Edita Renlund (@foodjunkieblog) att tipsa om fem riktigt vassa brunchrecept som skapar en bra blandning av matigt och sött - och som garanterat bjuder in till att ta två gånger. Utan att för den sakens skull bli tungt eller stabbigt. Lite nyttigare, men precis lika gott helt enkelt! 

Varför inte börja året med skapa goda vanor i köket? Vi spenderar mer tid än någonsin hemma, så det är ett perfekt tillfälle att exprimentera med hälsosamma råvaror och smaker, men också att lägga lite omtanke och kärlek på dina troga hjältar i köket. Passa på att våra dina produkter så att de håller riktigt länge, rensa ut de där trötta plastredskapen och slipa knivarna. En ny god vana idag kan leda till ännu fler imorgon! 

Nytt år, nya vanor. Men fortfarande mycket tid hemma och minskat umgänge. Det senaste året har varit utmanande för oss alla, men nu går vi mot ljusare tider. Förhoppningsvis både bildligt och bokstavligt talat. Oavsett hur kommande år ser ut så finns det en sak som garanterat kommer vara en ljusglimt - att ta hand om dig själv. Börjar vi dagen extra snällt mot oss själva och våra nära så ger det avtryck på hela dagen.

Varför inte lägga 10 minuter kvällen innan på att förbereda morgondagens frukost, eller gå upp fem minuter tidigare och göra gokaffe på en tisdag? Även om det så bara är du som tar dig tid att läsa hela tidningen eller som tänder ett ljus i hemmakontoret och avnjuter din favoritmacka när du läser mailen så kommer det ge vardagen extra lyx!

För oss på Cervera är det viktigt att produkterna vi erbjuder våra kunder är säkra att använda. Alla produkter är omsorgsfullt utvalda och skulle produkten inte motsvara våra höga krav på produktsäkerhet och kvalitet tar vi inte in den i vårt sortiment. Vi säkerställer vår kravställning genom att identifiera och reducera riskfaktorer samt göra medvetna val i hela värdekedjan från materialval till färdig produkt.

Det finns många lagar, normer och rekommendationer som hjälper oss att agera rätt. Några exempel är:

• REACH
  Reglerar användningen av särskilt farliga kemikalier, s k SVHC-ämnen.
  Produkter inom Cervera PL innehåller inga ämnen listade i kandidatlistan över 0,1%.
• FCM (Food Contact Material)
  Lagstiftning som reglerar kemikalieanvändning och migration av ämnen för produkter avsedda för matkontakt. Vid användning av produkten med livsmedel ska inte ämnen i produkten migrera över tillåten eller rekommenderad mängd. Produkten ska inte påverka smak och lukt på livsmedel vid användning. Alla FCM produkter måste testas innan de får sättas på marknaden.
• RoHS (elektronikprodukter)
  Reglerar användning av vissa farliga ämnen i elektronik som tungmetaller och ftalater.

På Cervera säkerställer vi att produkten är säker att använda genom att testa produkten gentemot de lagar, normer och rekommendationer som finns, men också genom att göra aktiva val av material som är pålitliga och stabila, t ex rostfritt stål. Vi bevakar kommande lagstiftningar och rekommendationer för att hålla oss uppdaterade och arbetar proaktivt i vårt produktsäkerhetsarbete.

Vi tror på att ha en tät dialog med våra leverantörer för att tillsammans minimera riskerna som kan uppstå i tillverkningsprocessen. Genom aktivt samarbete, utbildningar och utveckling av verktyg som restriktionslistor och att ta stickprover på riskmaterial kan vi undvika problem att uppstå i ett tidigt skede.

Som återförsäljare av varumärken har vi även ett ansvar att se till att produkterna vi tar in till vårt produktsortiment följer gällande lagstiftning. Vid upptäckt om brister tar vi en dialog med leverantören för att lösa problemet. För material och produkter som vi har identifierat som riskmaterial tillämpar vi försiktighetsprincipen och begär in testrapporter och dokumentation som styrker att produkten är säker att använda. Vid osäkerhet undviker vi att ta in produkten – för oss är kundsäkerhet A och O.

Att hitta rätt julklapp till rätt person är inte alltid det enklaste, det är vi nog många som kan enas om. Varje år får vi höra vilken som är årets julklapp, får tips på storsäljare, kollar julklappslistor. Men vi tänkte – är det inte egentligen så att man vill veta vad som är den vanligaste önskningen?

Hur får man sina gäster att känns sig välkomna och bekväma när de slår sig ner vid ditt dukade bord? Bara att du har lagt ner tid och tanke på att skapa en dukning kommer ge värme till gästen - men den extra kryddan kommer ifall man känner att det är Ditt bord. 

Vi bad inspiratören, bloggaren och dukningsfantasten Helena Lyth dela med sig av sina bästa tips för att blanda gammalt och nytt i personliga dukningar - med extra fokus på nyår. 

I dag pratas det mycket om personliga hem. Att man ska inreda personligt och unikt. Det kan vara väldigt svårt om man inte riktigt har hittat sin stil eller byggt upp ett hem. Var ska man då börja?

Det drar ihop sig till nyår! Oavsett hur ditt firande ser ut så kan du med enkla medel duka upp ett dignande bord för att dira in det nya året. Här får du tips om tre olika stilar: Vintage, Klassiskt och Lantligt

Sofia Henriksson är mästerkocken som snabbt blev en publikfavorit med sitt charmiga sätt och sin stora passion för matlagning. Inför julen tipsar hon oss om sina absoluta julfavoriter.

Årets mest magiska högtid är snart här - julen! Brasan sprakar, julmusikens klingar vackert i rummet och nya minnen skapas runt middagsbordet. I år bjuder vi inte in till glöggfest, men man kan få det precis lika mysigt med en glöggkväll för den närmaste familjen. 

Advent betyden ankomst, och det är såklart julen som vi väntar på! Från den fjärde söndagen före jul tänder vi ljus, samlas i hemmen, dricker glögg och låter det varma skenet från adventsljusen jaga mörkret på flykt. Uppe hos oss i norr är vi mitt i årets mörkaste tid, så att tända adventsljusstaken är en välkommen tradition, både på morgon och kväll. 

Att ost och vin passar som handen i handsken är inte någon överraskning! Varför inte testa att tematiska kvällen och bjuda in till en smakrik resa bland franska klassiker? Genom att välja ostar och dryck från samma område får du dessutom enkel hjälp med smakkombinationen – ost och vin från samma områden passar ofta bra ihop.

Äntligen är det säsong för långa middagar och puttrande grytor. Men hur dukar du upp för en härlig och rustik höstmiddag med säsongens färger? Ledorden är franskt, lantligt och inbjudande.

Res i tanken till München och ställ till med en helmysig Oktoberfest hemma! Med några enkla knep förvandlar du vardagsrummet till en festlig ölhall för dig och dina närmsta. Vi har tipsen för en riktigt lyckad kväll! 🍻

Äntligen är hösten här och med den svampsäsongen! Fyll termosen med varmt kaffe, packa matsäck och förvandla jakten till en mysig utflykt. Här hittar du produkter både för själva svampplockningen och för den härliga dagen i skogen. 

Fastnat i samma gamla hjulspår till fredagstacon? Ett smart tips från Frida Lund (@goda.grejer) - utgå i från samma grund med växla tillbehören!

Fishtacos på torsk är en favorit hos de flesta och ett smart sätt att få barnen att äta mer fisk! Genom att växla tillbehören förvandlas det snabbt från en till tre olika rätter att snabbt slänga ihop på fredagen! 

Visste du att hela en tredjedel av all mat som tillverkas slängs istället för att ätas? Och att vi bara i Sverige slänger ungefär 500 000 ton ätbar mat varje år? Vi är nog många som vill bidra till att den här siffran minskar – men hur kan man planera sina veckor så att man äter och handlar så smart som möjligt? Vi bad bloggaren Gustav Johansson från bloggen Jävligt Gott att hjälpa oss!

Här hittar du fem recept där du varje dag använder dig av resterna från gårdagen för att ta till vara på så mycket som möjligt av dina råvaror. Häng med på utmaningen! 

Rätterna som lagas under veckan är:

Än är hösten inte riktigt här, men vi börjar ändå drömma om nya rutiner och vanor efter sommarens ledighet. Vi har fyllt på med allt du behöver för att underlätta när jobbet drar igång igen - allt ifrån matlådor till kontorslunchen till kaffemaskiner för hemmakontoret. 

Vi tror på produkter som tål att användas. Verktyg som håller för åratal av matlagning och tuffa tag. Material som är utvalda på grund av sina styrkor och som kan bli ett långvarigt sällskap i köket. Vi vill avskaffa slit och släng, och slå ett slag för kvalitet att leva med.

Här hittar du följeslagare och material som följer med dig i många, många år.

Att fika har blivit en del av den svenska folksjälen. En klassisk kopp bryggkaffe och en liten kaka. Eller varför inte en cappucino och en macaron? Eller en snabb espresso på språng? Eller en iskaffe i skuggan? Ja, möjligheterna har blivit flera med vår kärlek till kaffet består. Här år vi igenom några av de vanligaste bryggteknikerna och maskinerna.