Ölprovning hemma
5 tips när du ska arrangera en ölprovning hemma
I Sverige har öltrenden vuxit sig stark de senaste åren. Men det är inte intresset för lågprisvarumärken som stått för den stora ökningen – det är hantverksölen. Ett sätt att uppleva skillnaderna som finns mellan olika typer av öl är att arrangera sin egen ölprovning hemma. Att hålla i en ölprovning hemma behöver inte vara svårt. Genom att följa våra fem tips kan du enkelt maximera upplevelsen och förhoppningsvis lära dig något nytt.
Populära ölglas till ölprovningen
5 tips för att hålla en lyckad ölprovning hemma
- Välj ett tema. Fokusera på en viss ölstil, ett bryggeri, eller öl från en viss region för att skapa en röd tråd genom provningen.
- Servera ölen i en ordning från mild till mer komplex och smakrik för att inte överväldiga smaklökarna tidigt.
- Häll upp ölen i små smakprover, ca 10–15 cl per person så att alla kan smaka flera sorter utan att det blir för mycket.
- Välj rätt glas. Ett glas med kupa bidrar till mer utrymme för att skaka ölet och gör att dofterna stannar kvar. Ta tillvara på dofterna och känn in ölets toner, och var inte rädd att dela med dig av dina intryck till bordsgrannen.
- Bjud på neutrala tilltugg som kex och bröd, och se till att alla dricker vatten mellan ölen för att rensa smaklökarna.
Bra att ha hemma till ölprovningen
Välj rätt ölglas
IPA glas
• Högt glas som är perfekt för Indian Pale Ale (IPA) och humleöl.
• Högt glas som är perfekt för Indian Pale Ale (IPA) och humleöl.
• Den smala midjan på glaset ger vätskan en behaglig rörelse när den hälls upp och när du dricker, vilket frigör ölets aromer. Den smala toppen hjälper till att bevara dessa aromer, vilket ger en rik smak- och doftupplevelse.
Universalglas
• Använd ett kort och runt universalglas för mörkare öl, stouts och andra ölsorter som kräver virvlande.
• Använd ett kort och runt universalglas för mörkare öl, stouts och andra ölsorter som kräver virvlande.
• Använd ett ölglas på stjälk för att servera öl som har starkare smaker, högre alkoholhalt eller som kräver en mer elegant presentation. Stjälken gör att du kan hålla glaset utan att värma upp ölen med din hand.
Pint glas
• Ett stort och robust ölglas som rymmer en pint, vilket motsvarar ca 473 ml (amerikansk pint) eller 568 ml (brittisk pint). Idealiskt glas för öl som lager och pilsner, där virvling är inte nödvändigt.
• Ett stort och robust ölglas som rymmer en pint, vilket motsvarar ca 473 ml (amerikansk pint) eller 568 ml (brittisk pint). Idealiskt glas för öl som lager och pilsner, där virvling är inte nödvändigt.
• Pintglaset har en enkel, cylindrisk form som ger gott om plats för skum och gör det idealiskt för att njuta av din favorit öl.
Ölglas för alla sorters öl
Filter
I lager
Finns i butik
Kategori
Varumärke
Serie
Material
Tillverkningsland
124 produkter
40 av 124 produkter