Fem anledningar att använda en slow cooker
- Den är superenkel! Det kanske absolut bästa med en slow cooker är enkelheten. Du slänger ner det du har hemma, sätter igång den och går till jobbet. När du kommer hem är middagen färdigt och du kan ägna dig åt annat.
- Den är flexibel! En slow cooker funkar lika bra för en högrevschili som för en vegetarisk gryta, kycklingsoppa eller chokladkaka. Det finns lika många användningsområden som det finns användare!
- Den är ekonomisk! I en slow cooker är det enkelt att laga stora portioner och frysa in matlådor för flera dagar på en gång. Den långa tillagningstiden gör dessutom att även segare bitar av kött förvandlas till möra smaksensationer.
- Det blir gott! Att låta en gryta stå och puttra i åtta timmar medan du är på jobbet skapar smaker som du inte kan stressa fram. Dina maträtter kommer garanterat att smälta i munnen och smaka utsökt. Det är långkok på riktigt!
- Den doftar ljuvligt! Att komma hem från jobbet och mötas av de ljuvliga dofterna är en svårslagen känsla.
Vegetarisk chili med sötpotatis
400 g krossade tomater
200 g svarta bönor
1 stor sötpotatis, skalad och tärnad
1 hackad gul lök
4 hackade vitlöksklyftor
1 hackad röd paprika
1 msk cayennepeppar
1 msk spiskummin
...
Se hela receptet på Vegetarisk chili med sötpotatis HÄR!