Villkor

Vegetarisk chili med sötpotatis

0 stjärnor
Recept: Anja Forsnor

Ingredienser

400 g krossade tomater
200 g svarta bönor
1 stor sötpotatis, skalad och tÀrnad
1 hackad gul lök
4 hackade vitlöksklyftor
1 hackad röd paprika
1 msk cayennepeppar
1 msk spiskummin
2 tsk kakao
1/2 tsk kanel
salt, peppar

till servering:
matlagningsyoghurt, tortilla chips

HĂ€ll ner alla ingredienser i din slow cooker. SĂ€tt pĂ„ locket och tillaga pĂ„ lĂ„g vĂ€rme i 8 timmar eller hög vĂ€rme i 4 timmar. Chilin Ă€r klar nĂ€r den tjocknat och sötpotatisen Ă€r mjuk. Servera med matlagningsyoghurt och tortilla chips. 

Tips! Med en slow cooker bevaras all smak och nĂ€ring frĂ„n rĂ„varorna. Det bĂ€sta av allt Ă€r att maten tillagar sig sjĂ€lv. Med protein frĂ„n bönorna och lĂ„ngsamma kolhydrater frĂ„n sötpotatisen Ă€r det hĂ€r receptet bĂ„de gott och mĂ€ttande.

Inspiration

Lämna recension

Betygsättning

Vegetarisk chili med sötpotatis

400 g krossade tomater
200 g svarta bönor
1 stor sötpotatis, skalad och tÀrnad
1 hackad gul lök
4 hackade vitlöksklyftor
1 hackad röd paprika
1 msk cayennepeppar
1 msk spiskummin
2 tsk kakao
1/2 tsk kanel
salt, peppar

till servering:
matlagningsyoghurt, tortilla chips

https://cervera.se/globalassets/inspiration/bjud-mer/anja-forsnor/600x420-anja-vegetarisk-chili.jpg

Får vi bjuda på en kaka?

För att ge dig bästa tänkbara upplevelse på denna sida, använder vi oss av så kallade cookies (kakor). Det är små textfiler som sparas i din dator eller telefon och ger oss information om hur du använder vår sida och hjälper oss att förbättra oss. Om du fortsätter in på sidan tillåter du detta.

Här kan du läsa mer om cookies