Villkor

Vill du visa priser med eller utan moms?

Klassisk fransk omelett

Inga recensioner än
Recept: Cervera

Ingredienser

Omelett (1 portion)
2–3 st ägg
Vatten
En klick smör
Salt
Svartpeppar

Tillbehör
Babyspenat
Silverlök
Olivolja
Citronskal

Instruktioner

Knäck äggen i en skål. Tillsätt salt och en skvätt vatten. Vispa till en homogen smet med gaffel. 
Smält smör i en stekpanna på medelvärme. Häll i äggblandningen. Rör försiktigt i pannan med en stekspade eller en slickepott. Avbryt omrörningen och låt ägget tillagas på undersidan. När undersidan är slät och gyllengul är det dags att rulla ihop omeletten.
Servera tillsammans med snabbstekt babyspenat och silverlök. Toppa med lite olivolja och rivet citronskal. Avsluta med några drag med pepparkvarnen.

Inspiration

Lämna recension

Betygsättning

Klassisk fransk omelett

Omelett (1 portion)
2–3 st ägg
Vatten
En klick smör
Salt
Svartpeppar

Tillbehör
Babyspenat
Silverlök
Olivolja
Citronskal

https://cervera.se/globalassets/recept-bilder2/mat/600x600_franskomelett.jpg

Får vi bjuda på en kaka?

För att ge dig bästa tänkbara upplevelse på denna sida, använder vi oss av så kallade cookies (kakor). Det är små textfiler som sparas i din dator eller telefon och ger oss information om hur du använder vår sida och hjälper oss att förbättra oss. Om du fortsätter in på sidan tillåter du detta.

Här kan du läsa mer om cookies