Ingredienser
1-2 äpple, Granny Smith
300 g salma/fröyalax
1 msk lingon
1 dl japansk soja
1 msk riven pepparrot
1 msk honung
1 lime, saften
1 knippe gräslök
Nypa mald kryddepeppar
1. Hacka äpplet i små kuber.
2. Skiva laxen.
3. Blanda resterande ingredienser till en sås.
4. Lägg upp lax, lingon och äpple i en liten skål eller i ett glas.
5. Häll över såsen och servera direkt.
Lämna recension
Julsashimi
1-2 äpple, Granny Smith
300 g salma/fröyalax
1 msk lingon
1 dl japansk soja
1 msk riven pepparrot
1 msk honung
1 lime, saften
1 knippe gräslök
Nypa mald kryddepeppar