1. Techniq är utan tvekan bästa nonstick serien från Scanpan! Slår alla jag haft tidigare!
2. Jag lämnade tillbaka denna på grund av jättelångt handtag och inte speciellt skönt att hålla i. Pannan var också tung, ingen bra combo. Jag har alltså aldrig använt den och kan därför inte uttala mig om kvalitén på själva stekningen osv.
3. Supernöjd!
4. Perfekt stekpanna, otrolig lätt att använda och göra ren

TechnIQ från Scanpan är en riktigt bra allroundpanna – perfekt att använda till vardagsmaten. En belagd stekpanna är mångas favorit i köket. Non-stickbeläggningen gör att pannan både är lätt att steka i och att rengöra. Välj en belagd panna när du steker känsliga råvaror, vill ha en fettsnål tillagningsmetod eller lagar rätter med mycket vätska.

Med den patenterade beläggningen Stratanium+ sätter Scanpan en ny standard för vad en belagd stekpanna ska klara av. Beläggningen har en grov textur som påminner om ytan på en gjutjärnspanna. Samtidigt har den alla fördelar som kommer med en traditionell non-stick-beläggning. Gränsen mellan gjutjärn och non-stick är nästintill utsuddad.

Serien TechnIQ är också resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar. Stek- och kokkärlen är designade efter kockarnas preferenser och tuffa krav. De är extremt tåliga, ger ett perfekt stekresultat och är otroligt enkla att hålla rena. Samtliga kärl har en grund som består av återvunnet aluminium. TechnIQ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.