Den nakna kocken
Genom matlagnings tv-serien Den nakna kocken fick han sitt genombrott. Serien började sändas 1999 och idén bakom var att mat ska vara enkelt att laga. Det nakna syftar alltså på maten, inte han själv. Idag är Jamie Oliver lika uppskattad för sitt nästan 20 år långa samarbete med Tefal. Allt ifrån de mest kända stekpannorna med den karaktäristiska röda Thermo-Signal cirkeln i mitten till knivar, skärbrädor och kokkärl. Den nakna kockens favoritprodukter kan du läsa mer om längre ner på sidan.
Det ska vara enkelt att laga mat
Enkelheten är något han tagit med sig under hela sin karriär. Han är känd för sina recept med 5 ingredienser och måltider som bara tar 15 minuter att göra. Recepten har han sparat i ett antal kokböcker med enkla och goda recept och är även en förespråkare för vegetarisk matlagning. En annan av Jamie Olivers passioner är att involvera barnen i matlagningen. Under hashtaggen #COOKINGBUDDIES försöker han få föräldrar att laga mat tillsammans med sina barn för att dom ska få lära sig viktiga färdigheter som matlagning innebär, och sen är det såklart väldigt kul också!
Här har vi samlat några av Jamie Olivers favoriter.
Tefal Jamie Oliver Stekpanna
Hard Anodised är ett tåligt material som gör att kärlet värms upp jämnt och samtidigt har egenskaperna av ett non-stickmaterial. Materialet gör att den är lätt att rengöra också!
Designad av Jamie Oliver: "Det här är verkligen en användbar stekpanna! Från vackert tillagad lax till pannkakor, så kommer den hjälpa dig laga god mat i köket i flera år framöver."
Denna Jamie Oliver Tefal Cook's Classics Stekpanna Hard Anodized 28 cm är även utrustad med en karaktäristisk Tefal värmeindikator. Med hjälp av en röd Themo-Signal i stekpannans mitt kan du se när stekpannan har uppnått perfekt temperatur.
Tefal Jamie Oliver köksknivar
Designad av Jamie Oliver: "Den ultimata allt-i-allo kniven. Använd denna fantastiska Chefs kniven för att utan ansträngning skära grönsaker till en ratatouille, kvalitetskött eller färska örter och så mycket mer. Det kommer snart bli din bästa vän i köket."
Bladen på Jamie Oliver Chef knivarna är högkvalitativt tyskt rostfritt stål som blivit ännu bättre med hjälp av ishärdning. Bladen genomgår en termisk chock, vilket sänker bladens termperatur från 1000 grader till -120 grader för att göra dem ännu mer slitstarka och hållbara.
Tefal Jamie Oliver kokkärl
Precis som Jamie Olivers stekpannor är även kokkärlen tillverkade med Hard anodized som är ett tåligt material och ger en jämn värmefördelning, samtidigt som det har egenskaperna av non-stick. Materialet gör att den är lätt att rengöra också! Detta är några av anledningarna till att Jamie Oliver och många andra anser att Cook's classics kokkärl är deras favorit.
Designad av Jamie Oliver: "En högkvalitativ, kraftig gryta är en nödvändighet. Jag älskar att det platta glaslocket lätt passar in i mitt skåp och jag ser alltid vad som händer inne i grytan. Jag använder den till allt från en fantastisk lammgryta till risotto."
2 enkla vegetariska recept på 15 minuter
Vi har valt ut två recept som är hälsosamma, vegetariska, enkla och snabba att tillaga - varför inte tillsammans med barnen?
Chilienchiladas med osttäcke
Enkel att tillaga på endast 15 minuter.
Ingredienser
1 medelstor lök( finhackad)
1 vitlöksklyfta, krossad
15 ml olja
450 g vegofärs (eller samma mängd mager nötfärs)
1 köttbuljontärning
150 ml kokande vatten
1 burk (440 g) krossad tomat
450 g röda kidneybönor
15 ml (1 msk) tomatpuré
15 ml (1 msk) milt chilipulver
En nypa mald kummin
Några droppar tabasco
8 färdigbakade tortillas
300 ml ostsås
Färdiglagad eller hemlagad
25 g riven cheshire- eller cheddarost
Några svarta oliver, till dekorering
Såhär gör du
Hetta upp oljan i en Tefal stekpanna med lock och non-stickbeläggning.
Stek löken och vitlöken tills de mjuknat, lägg i vegofärs och stek den gyllenbrun.
Lös upp buljongen i det kokande vattnet.
Blanda ner de krossade tomaterna, kidneybönorna, köttbuljongen, tomatpurén, chilipulvret, kumminen och tabascon i stekpannan.
Låt såsen sjuda några minuter.
Lägg en rejäl sked chiliblandning på varje tortilla och rulla ihop dem. Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat och häll över ostsåsen.
Strö över riven ost.
Ugnsbaka tills osten har smält och dekorera med svarta oliver.
Svamp- och vitlökspannkakor
Väldigt enkel att tillaga på 15 minuter.
Ingredienser
60 g smör
250 g blandade vilda svampar
1 vitlöksklyfta, finhackad
Salt och svartpeppar
1 msk färsk persilja, finhackad
Färsk parmesan
Såhär gör du
Tillaga 6-8 pannkakor på traditionellt vis och håll dem varma på ett ugnssäkert serveringsfat i ugnen på 190°C.
Smält smöret i en stor stekpanna och sautera svamparna och vitlöken i 5 minuter
Tillsätt saltet, svartpepparn och persiljan och fortsätt steka i ytterligare någon minut
Dela upp fyllningen mellan pannkakorna. Rulla ihop och eller vik till små paket.
Pensla varje pannkaka med smält smör och strö över parmesan innan servering.