Johan Evers Alkoholfria drinkar
Toppbartendern Johan Evers tipsar om sina bästa recept
Vi tycker det är självklart att man ska kunna dricka lika goda drinkar både med och utan alkohol. Men ofta blir det alkoholfria alternativet en mineralvatten eller en söt juicedrink. Det måste vi ju ändra på! Vi bad Johan Evers, Sveriges bästa och världens tionde bästa bartender, att blanda ihop två riktigt goda drinkar baserade på den alkoholfria spritdrycken Seedlip. En lite enklare, och en som tar hemmabartendern till en helt ny nivå.
Old 94 1 drink
6 cl Seedlip Spice 94
1 cl Verjus (juice från äppelkart)
12 cl Fever Tree Aromatic Tonic
Is till servering
Fyll ett stort glas, gärna Copa de Balon till hälften med is. Häll på Seedlip och verjus (eller vanlig äppeljuice om du inte hittar verjus). Toppa med Fever Tree Aromativ Tonic
The Gardener 1 drink
6 cl Seedlip Garden
1 cl Färsk gurkjuice
1 cl Färsk saft från ärtskott
10 cl Fever Tree Elderflower Tonic
Is till servering
Fyll ett stort glas, gärna Copa de Balon, till hälften med is.
Häll på Seedlip, gurkjuice och ärtskottssaft.
Toppa med Fever Tree Elderflower Tonic.
