Toppbartendern Johan Evers tipsar om sina bästa recept
Vi tycker det Àr sjÀlvklart att man ska kunna dricka lika goda drinkar bÄde med och utan alkohol. Men ofta blir det alkoholfria alternativet en mineralvatten eller en söt juicedrink. Det mÄste vi ju Àndra pÄ! Vi bad Johan Evers, Sveriges bÀsta och vÀrldens tionde bÀsta bartender, att blanda ihop tvÄ riktigt goda drinkar baserade pÄ den alkoholfria spritdrycken Seedlip. En lite enklare, och en som tar hemmabartendern till en helt ny nivÄ.
Old 94 1 drink
6 cl Seedlip Spice 94
1 cl Verjus (juice frÄn Àppelkart)
12 cl Fever Tree Aromatic Tonic
Is till servering
Fyll ett stort glas, gÀrna Copa de Balon till hÀlften med is. HÀll pÄ Seedlip och verjus (eller vanlig Àppeljuice om du inte hittar verjus). Toppa med Fever Tree Aromativ Tonic
The Gardener 1 drink
6 cl Seedlip Garden
1 cl FĂ€rsk gurkjuice
1 cl FÀrsk saft frÄn Àrtskott
10 cl Fever Tree Elderflower Tonic
Is till servering
Fyll ett stort glas, gÀrna Copa de Balon, till hÀlften med is.
HÀll pÄ Seedlip, gurkjuice och Àrtskottssaft.
Toppa med Fever Tree Elderflower Tonic.