Kökets bästa sidekicks!

Av Cervera | 17 januari 2017

Det pratas mycket om hjältarna i köket: stekpannorna, kastrullerna, knivarna… Det är lätt att man missar redskapen som gör vardagen möjlig. Redskapen som åker fram dag efter dag, år efter år. Därför vill vi slå ett slag för kökets bästa sidekicks!

Osthyvel
Vad vore frukostmackan utan en skiva ost? Osthyveln kommer i många skepnader och former. Vissa skivar tjock, andra skivar tunt men gemensamt för de flesta är att de används flitigt och ofta!

Anders Petter Stenfors Osthyvel 99:-
Microplane Gourmet Rivjärn fint 299:-

Potatisskalare
Var skulle vi befinna oss utan den klassiska potatisskalaren? Förutom att skala frukt och grönt kan du använda den till att hyvla smör eller göra grönsaksspaghetti!

Anders Petter Stenfors Potatisskalare 79:-
Anders Petter Backaryd Kryddsax 79:-

Matpincett
Matpincetten hamnar ofta lite i skymundan trots att det är ett av kökets mest användbara redskap. Använd den för att vända köttbiten, röra om spaghettin, snabbt sautera grönsakerna eller för att lyfta ut kycklingen ur ugnsformen!

Anders Petter Stenfors Matpincett 99:-

Zestjärn
Riv zest från en citron, parmesan, muskot, vitlök, ingefära och mycket mer direkt ner i pannan, kastrullen, skålen, salladen eller moset!

Anders Petter Backaryd Rivjärn dubbelt smalt 149:-

Mandolin
Mandolinen skivar snabbt och effektivt grönsakerna. Pimpa din sallad med lövtunna polkabetor eller halvcentimetertjocka morotsslantar – det ställbara redskapet gör det lätt att vara omväxlande!

Kyocera Mandolin ställbar 399:-