Fredagsdrinken - Champagne Cobbler

Champagne Cobbler

Bubblorna försvinner när man skakar, så därför skakas bara en liten del av champagnen och drinken toppas sedan upp med resten.

Till 1 drink

Ingredienser
2 bitar citronskal
3 bitar apelsinskal
3 bitar grapefruktskal
3 cl sockerlag*
12 cl champagne

Gör så här:
Muddla skal och sockerlag i en shaker. Häll på 4 cl champagne och skaka med is, se upp för bubblorna. Häll upp i ett vinglas fyllt med is och toppa med resten av champagnen. Garnera eventuellt med frukt eller fruktzest. 

*Sockerlag: koka ihop lika delar vatten och socker.

Alkoholfri Melonslush
Använd alkoholfritt bubbel istället.