Fredagsdrinken - Passion Sour
Passion Sour
En sour som får extra fruktkick av passion. Äggvitan ger en fast skumkrona.
Till 1 drink
Ingredienser
2 cl pressad citron
1 passionsfrukt
1½ cl grenadin (kan uteslutas)
½ äggvita, ca en msk
1 ½ cl sockerlag (se recept)
4 cl ljus rom
Gör så här:
Dela passionsfrukten och gröp ut fruktköttet. Skaka alla ingredienser med is och sila upp i glas.
