One pot pasta

Pasta är fantastisk snabb-bjudmat! Med en burk tomater, vitlök och en massa parmesanost som grund kan du lätt variera smakerna efter vad som finns hemma t ex champinjoner som på inspirationsbilden ovanför.

One pot pasta

400 g spaghetti
400 g cocktailtomater
1 hackad rödlök
3 klyftor vitlök, tunt skivade
1,2 l vatten
2 tärningar hönsbuljong
75 g riven parmesan
Olivolja
2 krukor basilika

Gör så här

1. Arrangera allt i pastakastrullen förutom parmesanen, olja och basilikan.
2. Slå på vattnet, låt koka i 12 minuter.
3. Blanda sedan i basilikan tillsammans med olivolja.
4. Riv slutligen över parmesan och servera direkt.