Villkor

Choklad och pecannötsdröm

5 stjärnor
Recept: Crock-Pot

Ingredienser

Portioner: 6-8
Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 3-4 timmar pÄ lÄg

150 g rumsvarmt smör + smör till formen
125 g strösocker
100 g vetemjöl
25 g kakaopulver
2 normalstora Àgg
100 g pecannötter
100 g god mörk choklad, ca 70% kakaohalt

Gör sÄ hÀr

Vispa 125g av smöret och sockret fluffigt i en stor bunke.

TillsÀtt ett Àgg Ät gÄngen under vispning.

Blanda först mjöl, kakao och bakpulver vÀl och rör sedan ner detta i Àggvispet.

Hacka 75g av chokladen och 75g av nötterna fint och rör ner allt i smeten.

Smörj en bakform, som passar i din Crock-pot, med smör och klipp till ett bakplÄtspapper som passar i botten pÄ formen. Klicka i kaksmeten och jÀmna till ytan. Smörj en bit aluminiumfolie och tÀck bakformen vÀl. Se till att folien sluter Ät vÀl runt om sÄ att sÄ lite fukt som möjligt tar sig in.

Placera formen i din gryta och fyll upp med kokande vatten sÄ det nÄr upp till 1/3 av formen. SÀtt pÄ locket och stÀll din Crock-pot pÄ hög.

Pröva med en sticka nÀr 3 timmar gÄtt. Den skall inte vara kladdig. Ta upp formen och lÄt vila 5 minuter innan du stjÀlper upp kakan.

VÀrm upp en kastrull med vatten pÄ spisen och stÀll i en passande bunke av metall eller porslin vari resterande choklad smÀlts under omrörning. NÀr chokladen smÀlt rörs smöret ner till en slÀt sÄs. Bred ut sÄsen pÄ kakan och strö hackade nötter över.

Serveringstips: Ett kaffe du tycker bra om.

Att tÀnka pÄ: Mjuka kakor gÄr ju utmÀrkt att baka av i ugnen som du vet. Men nÀr ugnen Àr upptagen för andra rÀtter eller nÀr du vill lÀmna köket ett par timmar Àr din Crock-pot ett utmÀrkt alternativ.

Inspiration

Lämna recension

Betygsättning
Jim
5 stjärnor
19 september 2019 10:03:52
Vänligen skriv ett bättre Recept som innehåller all info. OCH en "Gör Så Här" som förklarar bättre och varför vissa steg är nödvändiga. Och glöm inte att specificera hur mycket Bakpulver som skall i för det står ej i receptet.

Choklad och pecannötsdröm

Portioner: 6-8
Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 3-4 timmar pÄ lÄg

150 g rumsvarmt smör + smör till formen
125 g strösocker
100 g vetemjöl
25 g kakaopulver
2 normalstora Àgg
100 g pecannötter
100 g god mörk choklad, ca 70% kakaohalt

https://cervera.se/globalassets/recept/drycker/choklad-och-pecannotsdrom.jpg
1 1

Får vi bjuda på en kaka?

För att ge dig bästa tänkbara upplevelse på denna sida, använder vi oss av så kallade cookies (kakor). Det är små textfiler som sparas i din dator eller telefon och ger oss information om hur du använder vår sida och hjälper oss att förbättra oss. Om du fortsätter in på sidan tillåter du detta.

Här kan du läsa mer om cookies