Villkor

Vill du visa priser med eller utan moms?

Jubileumsdrink

Inga recensioner än
Recept: Julio Chang

Ingredienser

4,5 cl tequila
1,5 cl Cointreau
2 cl äppel- och chilisockerlag
4 cl citronjuice
grapefruktbitters
grapefrukts brulêe

INSTRUKTIONER

Äppel- och chilisockerlag:
Mixa ett äpple och en chili med 2 dl vatten, koka upp och tillsätt därefter 2 dl strösocker. Låt svalna.

Pressa citronen och grapefrukten. Grapefruktjuicen blandas med en äggvita och 1 dl av äppel- och chilisockerlagen i sifon med kolsyrepatron.

Skaka tequila, Cointreau och citron med två stänk grapefruktsbitters, sila upp i glas och lägg skummet från sifonen ovanpå vätskan. Bränn skummet med en brännare.

Inspiration

Lämna recension

Betygsättning

Jubileumsdrink

4,5 cl tequila
1,5 cl Cointreau
2 cl äppel- och chilisockerlag
4 cl citronjuice
grapefruktbitters
grapefrukts brulêe

https://cervera.se/globalassets/recept-bilder2/dryckrecept/jubileumsdrink.jpg

Får vi bjuda på en kaka?

För att ge dig bästa tänkbara upplevelse på denna sida, använder vi oss av så kallade cookies (kakor). Det är små textfiler som sparas i din dator eller telefon och ger oss information om hur du använder vår sida och hjälper oss att förbättra oss. Om du fortsätter in på sidan tillåter du detta.

Här kan du läsa mer om cookies