Villkor

Jubileumsdrink

0 stjärnor
Recept: Julio Chang

Ingredienser

4,5 cl tequila
1,5 cl Cointreau
2 cl Àppel- och chilisockerlag
4 cl citronjuice
grapefruktbitters
grapefrukts brulĂȘe

INSTRUKTIONER

Äppel- och chilisockerlag:
Mixa ett Àpple och en chili med 2 dl vatten, koka upp och tillsÀtt dÀrefter 2 dl strösocker. LÄt svalna.

Pressa citronen och grapefrukten. Grapefruktjuicen blandas med en Ă€ggvita och 1 dl av Ă€ppel- och chilisockerlagen i sifon med kolsyrepatron.

Skaka tequila, Cointreau och citron med tvÄ stÀnk grapefruktsbitters, sila upp i glas och lÀgg skummet frÄn sifonen ovanpÄ vÀtskan. BrÀnn skummet med en brÀnnare.

Inspiration

Lämna recension

Betygsättning

Jubileumsdrink

4,5 cl tequila
1,5 cl Cointreau
2 cl Àppel- och chilisockerlag
4 cl citronjuice
grapefruktbitters
grapefrukts brulĂȘe

/globalassets/recept/drycker/jubileumsdrink.jpg

Får vi bjuda på en kaka?

För att ge dig bästa tänkbara upplevelse på denna sida, använder vi oss av så kallade cookies (kakor). Det är små textfiler som sparas i din dator eller telefon och ger oss information om hur du använder vår sida och hjälper oss att förbättra oss. Om du fortsätter in på sidan tillåter du detta.

Här kan du läsa mer om cookies