Jubileumsdrink4,5 cl tequila1,5 cl Cointreau2 cl äppel- och chilisockerlag 4 cl citronjuiceGrapefruktbittersGrapefruktsbrulée
Gör så här1. 3. Skaka tequila, Cointreau och citron med två stänk grapefruktsbitters, sila upp i glas och lägg skummet från sifonen ovanpå vätskan. Bränn skummet med en brännare.

Jubileumsdrink

Jubileumsdrink
Ingredienser
4,5 cl tequila
1,5 cl Cointreau
2 cl äppel- och chilisockerlag
4 cl citronjuice
Grapefruktbitters
Grapefruktsbrulée

Gör så här

1. Äppel- och chilisockerlag. Mixa ett äpple och en chili med 2 dl vatten, koka upp och tillsätt därefter 2 dl strösocker. Låt svalna.

2. Pressa citronen och grapefrukten. Grapefruktjuicen blandas med en äggvita och 1 dl av äppel- och chilisockerlagen i sifon med kolsyrepatron.
3. Skaka tequila, Cointreau och citron med två stänk grapefruktsbitters, sila upp i glas och lägg skummet från sifonen ovanpå vätskan. Bränn skummet med en brännare.

Fler drinkar

Buteljerad Negroni
Buteljerad Negroni
Whiskey Sour
Whiskey Sour
Malins Ginger Basil GT
Malins Ginger Basil GT
Old 94
Old 94

Lämna recension