Blomsterbergs madeleineform i kolstål är en gedigen bakform med plats för tolv klassiska madeleinekakor åt gången. Den solida stålformen har den karakteristiska snäckformade designen som ger de små kakorna deras vackra och eleganta yttre – precis som en äkta madeleine ska se ut. Madeleines är lätta och luftiga kakor, uppkallade efter den franska konditorn Madeleine Paulmier, och med den här formen får du den klassiska formen och ett fint, jämnt resultat varje gång.

Smörj formen med bakspray så att kakorna släpper lätt ur fördjupningarna. Grädda dem bara tills de precis ger efter vid ett lätt tryck – små kakor kan snabbt få för lång tid i ugnen. Formen tål temperaturer upp till 230 °C och passar därför utmärkt i ugnen, men ska inte användas i mikrovågsugn eller frys. Efter bak kan formen diskas i diskmaskin, och du bör undvika vassa föremål som kan skada ytan. Blomsterbergs står för professionell kvalitet utvecklad av experter, vilket märks i kombinationen av funktion, design och användarvänlighet.

• Tillverkad i kolstål
• Plats för 12 madeleinekakor åt gången
• Karakteristisk snäckform för det klassiska madeleineutseendet
• Tål temperaturer upp till 230 °C
• Tål diskmaskin

Med den här formen bakar du tolv jämnt formade madeleinekakor i ett svep, redo att serveras till kaffet eller teet.