Culimat Gastrobleck med galler 40,5 x 30,5 cm är ett robust och genomtänkt köksredskap från Mathias Dahlgren Edition – framtaget för dig som värdesätter smart design, pålitlig funktion och mångsidighet i köket. Setet består av ett djupare bleck i rostfritt stål och ett finmaskigt galler som ger stöd och lyft åt dina råvaror, oavsett om du tillagar dem i ugn eller låter dem vila efter tillagning.
Rutgallret är särskilt användbart för att uppnå jämn värmefördelning runt maten. Genom att placera exempelvis kött, fisk eller grönsaker på gallret får du en torr stekyta och undviker att maten ligger i sin egen vätska. Blecket fångar samtidigt upp saften och möjliggör att du enkelt reducerar en smakrik sås. Efteråt kan gallret användas som underlag för att låta maten vila och behålla sin struktur.
Tillverkat helt i rostfritt stål är gastroblecket tåligt, hygieniskt och lätt att rengöra – både för hand och i diskmaskin. Det klarar ugnsvärme galant, även om det tillfälligt kan slå sig under användning. Detta är helt normalt och påverkar inte funktionen – blecket återfår sin form vid avsvalning.
• Slitstarkt gastrobleck i rostfritt stål – professionell standard
• Finmaskigt rutgaller medföljer – idealiskt även för mindre råvaror
• Optimal för ugnstillagning, avrinning och vila
• Samlar upp steksaft för vidare användning i såser
• Ugns- och diskmaskinsäkert
• Exakta mått: 40,5 x 30,5 x 2,6 cm
En mångsidig favorit i både restaurang och hemmakök – när du vill laga mat med finess, smak och precision.
Beskrivning
Culimat Gastrobleck med galler 40,5 x 30,5 cm är ett robust och genomtänkt köksredskap från Mathias Dahlgren Edition – framtaget för dig som värdesätter smart design, pålitlig funktion och mångsidighet i köket. Setet består av ett djupare bleck i rostfritt stål och ett finmaskigt galler som ger stöd och lyft åt dina råvaror, oavsett om du tillagar dem i ugn eller låter dem vila efter tillagning.
Rutgallret är särskilt användbart för att uppnå jämn värmefördelning runt maten. Genom att placera exempelvis kött, fisk eller grönsaker på gallret får du en torr stekyta och undviker att maten ligger i sin egen vätska. Blecket fångar samtidigt upp saften och möjliggör att du enkelt reducerar en smakrik sås. Efteråt kan gallret användas som underlag för att låta maten vila och behålla sin struktur.
Tillverkat helt i rostfritt stål är gastroblecket tåligt, hygieniskt och lätt att rengöra – både för hand och i diskmaskin. Det klarar ugnsvärme galant, även om det tillfälligt kan slå sig under användning. Detta är helt normalt och påverkar inte funktionen – blecket återfår sin form vid avsvalning.
• Slitstarkt gastrobleck i rostfritt stål – professionell standard
• Finmaskigt rutgaller medföljer – idealiskt även för mindre råvaror
• Optimal för ugnstillagning, avrinning och vila
• Samlar upp steksaft för vidare användning i såser
• Ugns- och diskmaskinsäkert
• Exakta mått: 40,5 x 30,5 x 2,6 cm
En mångsidig favorit i både restaurang och hemmakök – när du vill laga mat med finess, smak och precision.
Rostfritt stål – slitstarkt & hygieniskt
Inkl. rutgaller för avrinning & stekning
Perfekt i ugn – jämn värme runt råvaran
Specifikation
- Artikelnummer:
- 634421
- Varumärke: Culimat
- Bredd:
- 31 cm
- Längd:
- 41 cm
- Höjd:
- 3.5 cm
- Vikt:
- 12.4 kg
- Skötselråd:
- Diska blecket och gallret i diskmaskin eller för hand direkt efter användning för att hålla dem i toppskick. Tänk på att blecket kan slå sig något i ugnens värme men återgår till sin form när det svalnar – det är helt normalt och påverkar inte funktionen.
- Färg specifikation:
- Stål
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
Beskrivning
Culimat Gastrobleck med galler 40,5 x 30,5 cm är ett robust och genomtänkt köksredskap från Mathias Dahlgren Edition – framtaget för dig som värdesätter smart design, pålitlig funktion och mångsidighet i köket. Setet består av ett djupare bleck i rostfritt stål och ett finmaskigt galler som ger stöd och lyft åt dina råvaror, oavsett om du tillagar dem i ugn eller låter dem vila efter tillagning.
Rutgallret är särskilt användbart för att uppnå jämn värmefördelning runt maten. Genom att placera exempelvis kött, fisk eller grönsaker på gallret får du en torr stekyta och undviker att maten ligger i sin egen vätska. Blecket fångar samtidigt upp saften och möjliggör att du enkelt reducerar en smakrik sås. Efteråt kan gallret användas som underlag för att låta maten vila och behålla sin struktur.
Tillverkat helt i rostfritt stål är gastroblecket tåligt, hygieniskt och lätt att rengöra – både för hand och i diskmaskin. Det klarar ugnsvärme galant, även om det tillfälligt kan slå sig under användning. Detta är helt normalt och påverkar inte funktionen – blecket återfår sin form vid avsvalning.
• Slitstarkt gastrobleck i rostfritt stål – professionell standard
• Finmaskigt rutgaller medföljer – idealiskt även för mindre råvaror
• Optimal för ugnstillagning, avrinning och vila
• Samlar upp steksaft för vidare användning i såser
• Ugns- och diskmaskinsäkert
• Exakta mått: 40,5 x 30,5 x 2,6 cm
En mångsidig favorit i både restaurang och hemmakök – när du vill laga mat med finess, smak och precision.
Rostfritt stål – slitstarkt & hygieniskt
Inkl. rutgaller för avrinning & stekning
Perfekt i ugn – jämn värme runt råvaran
Specifikation
- Artikelnummer:
- 634421
- Varumärke: Culimat
- Bredd:
- 31 cm
- Längd:
- 41 cm
- Höjd:
- 3.5 cm
- Vikt:
- 12.4 kg
- Skötselråd:
- Diska blecket och gallret i diskmaskin eller för hand direkt efter användning för att hålla dem i toppskick. Tänk på att blecket kan slå sig något i ugnens värme men återgår till sin form när det svalnar – det är helt normalt och påverkar inte funktionen.
- Färg specifikation:
- Stål
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
