Exxent Planksteksbräda 32x17 cm ek är ett klassiskt redskap tillverkat i ek, framtaget för tillagning av exempelvis plankstek eller fiskgratänger i ugnen. Brädan är designad för professionella restauranger och håller en kvalitet som klarar det dagliga arbetet i ett krävande kök. Träet är FSC-märkt.

Planksteksbrädan används i ugnen för att tillaga och servera plankstek, gratinerad fisk och liknande rätter direkt på trä, vilket ger både en rustik presentation och en praktisk servering. Diska brädan för hand i varmt vatten med milt diskmedel och torka torrt direkt efter diskning. Blötlägg inte träet, låt det lufttorka och olja in vid behov för att bevara ytan.

• Klassisk planksteksbräda tillverkad i ek
• Mått 32x17 cm
• Lämplig för plankstek, fiskgratänger och liknande ugnsrätter
• Framtagen för professionellt bruk i restaurangkök
• FSC-märkt trä
• Diskas för hand och oljas in vid behov

Med sin robusta ekkonstruktion är brädan ett funktionellt redskap för både tillagning och servering av klassiska ugnsrätter.