Exxent Pizzagaller 33 cm är ett praktiskt och användarvänligt tillbehör i aluminium, framtaget för den professionella verksamheten men lika användbart i hemmaköket. Med en diameter på Ø 33 cm ger gallret gott om plats för de flesta pizzastorlekar, och den luftiga konstruktionen håller degen frasig genom att släppa igenom värme och ånga.

Gallret används för att stjälpa upp den nygräddade pizzan direkt när den tagits ur ugnen, så att bottnen inte blir fuktig under avsvalning. Det kan även användas i ugnen med pizzan direkt på gallret, vilket ger en jämn gräddning. Pizzagallret tål temperaturer upp till 250 °C och är ugnssäkert inom detta intervall. Efter användning går det enkelt att rengöra i maskin.

• Tillverkat i aluminium
• Diameter Ø 33 cm
• Används för att stjälpa upp den nygräddade pizzan
• Kan gräddas med pizzan direkt på gallret
• Ugnssäkert upp till 250 °C
• Tål maskindisk

Med sin genomsläppliga konstruktion hjälper pizzagallret till att bevara en frasig botten både under gräddning och avsvalning.