Kilner Silduk Muslin 18x29,5 cm är en finmaskig silduk i bomull som ger dig full kontroll när vätskor och fasta ingredienser ska skiljas åt i köket. Den täta väven fångar upp örter, kryddor och partiklar och släpper igenom en jämn, klar vätska – perfekt när resultatet ska bli slätt och rent. Duken har infällda kanter och är tillverkad av 100 % bomull med ett ultrafint nät som är mjukt och tåligt.
Silduken är mångsidig och passar till en rad olika moment i matlagningen. Använd den för att sila ostmassa från vasslan vid tillverkning av smör, ost och yoghurt, för att pressa juice ur frukt till en jämn konsistens, eller för att sila såser, buljonger och soppor efter att du använt örter och kryddor. Den fungerar också vid tömning av saltlake från fermenterade grönsaker, vid sylt- och konserveringstillverkning, samt för filtrering av kallbryggt kaffe och vid vin- eller ölproduktion. Duken kan maskintvättas och användas om och om igen.
• Finmaskig silduk i 100 % bomull med ultrafint nät
• Mjuk och tålig väv med infällda kanter
• Passar till silning av örter, kryddor, såser, buljonger och gelé
• Används vid ost-, yoghurt- och smörtillverkning samt fermentering
• Lämplig för filtrering av kallbryggt kaffe, vin och öl
• Maskintvättbar och kan återanvändas
Med sin täta väv och breda användningsområde är silduken ett praktiskt hjälpmedel för alla moment där vätska ska filtreras klar och fri från partiklar.
