/general/header/action/cart(/miniBasket/productsCount)

/miniBasket/emptyBasket/heading

/general/header/action/cart(/miniBasket/productsCount)

/miniBasket/emptyBasket/heading

Quesadillas i airfryer med kyckling och salsaRecept av Fredric StarkeboFör 2 personer200g kycklinglårfiléKryddor: Lök, vitlök, paprika, spiskummin1 msk olivolja2 st tortillas2 msk gräddfil6 st cocktailtomaterRödlök½ tsk vitvinsvinäger6 skivor inlagda jalapeños2 dl riven ostKoriander
Gör så här1. Blanda olivolja och kryddorna i en påse. Lägg sedan ner kycklingen för marinering, ca 1 timme.2. När kycklingen marinerat klart, lägg den i airfryern på 200 grader i 7 minuter. Ta ut dem när de är klara.3. Skär cocktailtomaterna, rödlöken och jalapeños i små bitar, lägg dem i en skål separat.4. Blanda sedan i lite olivolja, salt, peppar, koriander och vitvinsvinänger. Blanda runt.5. Skär kycklingen i små bitar.6. Lägg ett tortillabröd i botten av airfryern, lägg på hälften av osten och sedan kycklingen. Lägg sedan resten av osten ovan på kycklingen och sedan det andra tortillabrödet.7. Lägg in i airfryern i ca 5 minuter på 180 grader. Lägg gärna något bestick ovan på så att brödet inte åker upp8. Ta ut och servera med gräddfil!

Quesadillas i airfryer med kyckling och salsa

Ingredienser
Recept av Fredric Starkebo
För 2 personer
200g kycklinglårfilé
Kryddor: Lök, vitlök, paprika, spiskummin
1 msk olivolja
2 st tortillas
2 msk gräddfil
6 st cocktailtomater
Rödlök
½ tsk vitvinsvinäger
6 skivor inlagda jalapeños
2 dl riven ost
Koriander

Gör så här

1. Blanda olivolja och kryddorna i en påse. Lägg sedan ner kycklingen för marinering, ca 1 timme.
2. När kycklingen marinerat klart, lägg den i airfryern på 200 grader i 7 minuter. Ta ut dem när de är klara.
3. Skär cocktailtomaterna, rödlöken och jalapeños i små bitar, lägg dem i en skål separat.
4. Blanda sedan i lite olivolja, salt, peppar, koriander och vitvinsvinänger. Blanda runt.
5. Skär kycklingen i små bitar.
6. Lägg ett tortillabröd i botten av airfryern, lägg på hälften av osten och sedan kycklingen. Lägg sedan resten av osten ovan på kycklingen och sedan det andra tortillabrödet.
7. Lägg in i airfryern i ca 5 minuter på 180 grader. Lägg gärna något bestick ovan på så att brödet inte åker upp
8. Ta ut och servera med gräddfil!