Norden Steel Stekpanna belagd 28 cm

Norden stekpanna 28 cm i rostfritt stål är en rymlig stekpanna med en diameter på 28 cm, tillverkad i rostfritt stål för matlagning där hållbarhet och materialkänsla står i fokus. Storleken ger gott om plats för flera portioner samtidigt, vilket gör den användbar både till vardagsmat och till tillfällen då fler ska bjudas på en nylagad rätt.

För bästa resultat är det viktigt att värma upp pannan stegvis. Börja på relativt svag värme i 1–2 minuter innan temperaturen höjs, och ge pannan extra uppvärmningstid om den ska användas på hög värme – snabb upphettning kan orsaka termisk chock som leder till skevhet i botten eller att beläggning släpper. Vid induktionsspis bör boosteffekt undvikas, och helst också det högsta effektläget. Skölj aldrig pannan i vatten medan den är varm. En kallpressad rapsolja rekommenderas vid stekning eftersom den har hög rökpunkt och tål högre temperaturer. När pannan får bli helt genomvarm går det att uppnå samma stekresultat på lägre värme, vilket också förlänger pannans livslängd.

• Diameter på 28 cm – rymlig yta för flera portioner
• Tillverkad i rostfritt stål för god hållbarhet
• Lämplig för stegvis uppvärmning för bästa stekresultat
• Fungerar på induktion (undvik boosteffekt och högsta effektläget)
• Bäst resultat med kallpressad rapsolja som tål höga temperaturer
• Genomvarm panna ger jämn stekning på lägre värme

Med rätt hantering och stegvis uppvärmning ger Norden stekpanna 28 cm jämn värmefördelning och pålitliga stekresultat över tid.