Kamado Sumo Wood Chips rökflis 800 g äpple tar din grillning till nästa nivå med den naturliga aromen av äppelträrök. Rökflisen ger maten en fyllig smak som är svår att efterlikna, med äpplets mjuka och sötaktiga karaktär. Med en rökintensitet på 2 av 5 passar den utmärkt för den som vill ge sin mat en behaglig och balanserad röksmak utan att bli överväldigande. Flisen är helt naturlig och ekologisk, och en enda näve räcker för att förvandla vanlig matlagning till äkta barbecue.
Rökflisen fungerar på alla typer av grillar och smokers – både gasol och kol. För gasolgrillar blötlägger du flisen i 20–30 minuter för att sakta ner brinntiden, medan du för kolgrillar använder torr flis för en kraftigare röksmak. Lägg en näve flis direkt på het kol eller i en smoker box, stäng locket och låt röken göra jobbet. Håll en jämn temperatur och undvik att lyfta på locket i onödan – när röken avtar har maten fått sin fina smak av trärök. Äppelträ rekommenderas särskilt till fisk, fläsk, grönsaker och kyckling.
• Rökflis av äppelträ, 800 g
• Mild och sötaktig röksmak med intensitet 2 av 5
• Passar alla typer av grillar och smokers, både gasol och kol
• Rekommenderas till fisk, fläsk, grönsaker och kyckling
• Helt naturlig och ekologisk
• Idealisk för rökning samt low & slow-tillagning
Med Kamado Sumo Wood Chips i äpple får du ett enkelt sätt att tillföra äkta röksmak till både snabba vardagsgrillningar och långsamt tillagade barbecue-rätter.
