1. En riktigt prisvärd grillpanna. Ett tips: Det finns olika beskrivningar på hur man "steker in pannan". Det bästa tycker jag har varit att börja med ca 1-2 mm olja på mellanvärme (så pannan inte slår sig. Öka värmen till riktigt het - efter en sådan genomgång fukta en trasade olja-gnid in-högvärme. Upprepa gnid in-högvärme ett 5-6 ggr så är din panna riktigt inkörd. Alltså mer än en gång som ni beskriver.
2. Materialet i den här pannan kan ge en extremt hög hetta vilket är perfekt närman bara vill ha de där coola ränderna på maten

Grillpanna ur serien Mineral B Element från de Buyer. Ränderna i botten ser till så att maten inte fastnar och ger fin stekyta. Stekpannan är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar "släpp lätt-effekten" under instekningsprocessen. Tål mycket hög värme men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att inte järnet slår sig.