Sabor Optimal ugnsform hybrid keramisk 35x25 cm är gjord för dig som vill tillaga hela måltiden i en och samma form – från första bryningen till färdig servering. Formen har en treskiktad induktionsbotten i rostfritt stål med aluminiumkärna som fördelar värmen snabbt och jämnt över hela ytan. Det betyder att du kan bryna kött och grönsaker direkt på hällen, ställa formen i ugnen för långsam stekning och bära den direkt till bordet. Ett och samma redskap genom hela processen, och ofta klarar du dig med lägre värme än du är van vid. Insidan har en keramisk släppbeläggning som gör att maten lossnar lätt och att disken går snabbt, utan att du behöver mycket fett i formen. Det invändiga mönstret ger ytan ett gediget uttryck och god kontakt mellan form och mat.
Bottnen fungerar på alla typer av hällar, även induktion, och formen tål ugnen. Med måtten 35 x 25,5 cm är den rymlig nog för en hel stek, en ugnsrätt till hela familjen eller grönsaker i lager. Den medföljande insatsen lyfter maten från bottnen så att värmen kommer åt från alla håll och skyn samlas under. Formen kan diskas i diskmaskin, men för att bevara släppbeläggningen så länge som möjligt rekommenderas handdisk. Rostfritt stål tål daglig användning år efter år.
• Treskiktad induktionsbotten i rostfritt stål med aluminiumkärna för snabb och jämn värmefördelning
• Fungerar på alla hälltyper, inklusive induktion, och är ugnssäker
• Keramisk släppbeläggning invändigt för enkel matlossning och snabb disk
• Rymlig storlek, 35 x 25,5 x 6 cm, för hel stek, ugnsrätt eller grönsaker i lager
• Medföljande insats som lyfter maten från bottnen
• Tillverkad i rostfritt stål 18/8 och 18/0; kan diskas i diskmaskin, handdisk rekommenderas
Med en form som klarar hela vägen från häll till ugn till bord får du full kontroll över tillagningen, måltid efter måltid.
