SCANPAN Black Iron wok 30 cm är en professionellt utformad wok som kombinerar klassiskt hantverk med modern funktion. Den är skapad för matlagning där hög värme, snabb respons och tydliga stekresultat står i fokus.
Tillverkad av extremt tåligt black carbon steel ger woken mycket snabb upphettning och jämn värmespridning, särskilt effektiv på induktion. Den breda botten ger stabilitet på spishällen och gör pannan säker att arbeta med även vid höga temperaturer. Materialet lämpar sig väl för att bryna, woka och reducera såser med intensiv smak.
Woken kan användas på alla värmekällor, inklusive ugn, grill och öppen eld. Den är förbehandlad med vegetabilisk olja och utvecklar med tiden en naturlig släppyta. Undvik tillagning av sura råvaror som tomater och citrus. Rengöring sker bäst med varmt vatten utan diskmedel och noggrann torkning.
Passar woken även professionellt bruk?
Ja, den är utvecklad med beprövad funktionalitet för professionella kök.
Klarar den mycket höga temperaturer?
Ja, black carbon steel är anpassat för extrem hetta.
Kan den användas på keramisk spishäll?
Ja, den fungerar på keramisk, gas-, induktions- och elhäll.
• 30 cm wok i extremt slitstarkt kolstål
• Mycket snabb uppvärmning
• Bred botten för stabil placering
• Naturlig släppyta som byggs upp över tid
• Användbar på spis, ugn, BBQ och öppen eld
• Utvecklad för högintensiv matlagning
En kompromisslös wok för dig som vill ta matlagningen till nästa nivå.
Beskrivning
SCANPAN Black Iron wok 30 cm är en professionellt utformad wok som kombinerar klassiskt hantverk med modern funktion. Den är skapad för matlagning där hög värme, snabb respons och tydliga stekresultat står i fokus.
Tillverkad av extremt tåligt black carbon steel ger woken mycket snabb upphettning och jämn värmespridning, särskilt effektiv på induktion. Den breda botten ger stabilitet på spishällen och gör pannan säker att arbeta med även vid höga temperaturer. Materialet lämpar sig väl för att bryna, woka och reducera såser med intensiv smak.
Woken kan användas på alla värmekällor, inklusive ugn, grill och öppen eld. Den är förbehandlad med vegetabilisk olja och utvecklar med tiden en naturlig släppyta. Undvik tillagning av sura råvaror som tomater och citrus. Rengöring sker bäst med varmt vatten utan diskmedel och noggrann torkning.
Passar woken även professionellt bruk?
Ja, den är utvecklad med beprövad funktionalitet för professionella kök.
Klarar den mycket höga temperaturer?
Ja, black carbon steel är anpassat för extrem hetta.
Kan den användas på keramisk spishäll?
Ja, den fungerar på keramisk, gas-, induktions- och elhäll.
• 30 cm wok i extremt slitstarkt kolstål
• Mycket snabb uppvärmning
• Bred botten för stabil placering
• Naturlig släppyta som byggs upp över tid
• Användbar på spis, ugn, BBQ och öppen eld
• Utvecklad för högintensiv matlagning
En kompromisslös wok för dig som vill ta matlagningen till nästa nivå.
Ett mellanting mellan en belagd och en rostfri panna.
Pannan fungerar på alla värmekällor – till och med öppen eld
Passar till all typ av matlagning, från krämig äggröra till sauterade grönsaker och saftig biff
Specifikation
- Artikelnummer:
- 616776
- Varumärke: Scanpan
- Serie: Black Iron
- Bredd:
- 30 cm
- Diameter:
- 30 cm
- Skötselråd:
- Blötlägg inte pannan och sätt den i diskmaskinen. Tvätta ENDAST pannan i varmt vatten och gnugga yta med en styv borste eller svamp utan diskmedel (inte en metallsvamp).
Torka pannan noggrant innan du ställer undan den.
Målet med Black Iron Pan är att bygga upp ett naturligt nonstick-skikt över tid utan att ta bort det med aggressiva diskmedel. Tillverkad av rent järn har denna panna förberetts inbränd från fabrik för bra rostskydd, och för att starta nonstick lagrets process.
SCANPAN Black Iron pannor är designade för att hålla en livstid med korrekt skötsel.
Din Black Iron panna kommer att fortsätta att förbättras med tiden – ju mer du använder den, desto bättre matlagningsresultat! - Tål diskmaskin:
- Nej
- Kompatibel för induktion:
- Ja
- Färg specifikation:
- Svart
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Taiwan
Beskrivning
SCANPAN Black Iron wok 30 cm är en professionellt utformad wok som kombinerar klassiskt hantverk med modern funktion. Den är skapad för matlagning där hög värme, snabb respons och tydliga stekresultat står i fokus.
Tillverkad av extremt tåligt black carbon steel ger woken mycket snabb upphettning och jämn värmespridning, särskilt effektiv på induktion. Den breda botten ger stabilitet på spishällen och gör pannan säker att arbeta med även vid höga temperaturer. Materialet lämpar sig väl för att bryna, woka och reducera såser med intensiv smak.
Woken kan användas på alla värmekällor, inklusive ugn, grill och öppen eld. Den är förbehandlad med vegetabilisk olja och utvecklar med tiden en naturlig släppyta. Undvik tillagning av sura råvaror som tomater och citrus. Rengöring sker bäst med varmt vatten utan diskmedel och noggrann torkning.
Passar woken även professionellt bruk?
Ja, den är utvecklad med beprövad funktionalitet för professionella kök.
Klarar den mycket höga temperaturer?
Ja, black carbon steel är anpassat för extrem hetta.
Kan den användas på keramisk spishäll?
Ja, den fungerar på keramisk, gas-, induktions- och elhäll.
• 30 cm wok i extremt slitstarkt kolstål
• Mycket snabb uppvärmning
• Bred botten för stabil placering
• Naturlig släppyta som byggs upp över tid
• Användbar på spis, ugn, BBQ och öppen eld
• Utvecklad för högintensiv matlagning
En kompromisslös wok för dig som vill ta matlagningen till nästa nivå.
Ett mellanting mellan en belagd och en rostfri panna.
Pannan fungerar på alla värmekällor – till och med öppen eld
Passar till all typ av matlagning, från krämig äggröra till sauterade grönsaker och saftig biff
Specifikation
- Artikelnummer:
- 616776
- Varumärke: Scanpan
- Serie: Black Iron
- Bredd:
- 30 cm
- Diameter:
- 30 cm
- Skötselråd:
- Blötlägg inte pannan och sätt den i diskmaskinen. Tvätta ENDAST pannan i varmt vatten och gnugga yta med en styv borste eller svamp utan diskmedel (inte en metallsvamp).
Torka pannan noggrant innan du ställer undan den.
Målet med Black Iron Pan är att bygga upp ett naturligt nonstick-skikt över tid utan att ta bort det med aggressiva diskmedel. Tillverkad av rent järn har denna panna förberetts inbränd från fabrik för bra rostskydd, och för att starta nonstick lagrets process.
SCANPAN Black Iron pannor är designade för att hålla en livstid med korrekt skötsel.
Din Black Iron panna kommer att fortsätta att förbättras med tiden – ju mer du använder den, desto bättre matlagningsresultat! - Tål diskmaskin:
- Nej
- Kompatibel för induktion:
- Ja
- Färg specifikation:
- Svart
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Taiwan
