Duo muskotkvarn 12 cm valnöt från Zassenhaus är ett elegant och kompakt rivjärn i valnöt och rostfritt stål som mal muskot med precision. Rivytan är tillverkad med en avancerad fotoetsningsteknik som gör skären extremt skarpa – istället för att krossa muskotnöten skärs den i mikroskopiska flingor, vilket frigör maximalt med smak och doft. Formen på denna muskotrivare är utformad som en smidig cylinder med integrerat förvaringsfack, vilket ger ett bekvämt grepp och full kontroll när du river hela nöten ända ner till sista biten. Den övre delen har ett förvaringsutrymme med lock där du kan förvara hela muskotnötter, så att de alltid finns nära till hands när det är dags att laga mat.
Rivaren passar för muskot, peppar, kanel och torkad chili, och kan användas både vid matlagning och servering. Nymalen muskot lyfter fram doft och smak i stuvningar, potatismos, såser och grytor. För att hålla rivjärnet i toppskick bör den inte diskas i maskin eller spolas under rinnande vatten, eftersom fukt kan stängas in i konstruktionen och skada de inre delarna. Rengör istället genom att torrborsta med en liten, torr köksborste, och torka alltid av rivaren efter användning. Zassenhaus är världsberömda för sina mekaniska kvalitetskvarnar och rivjärn.
• Knivskarpt fotoetsat rivjärn som skär muskotnöten i mikroskopiska flingor för fullt smakuttag
• Integrerat förvaringsfack med lock för hela muskotnötter
• Cylindrisk och kompakt form på 12 cm som ligger stadigt i handen och ger god kontroll
• Tillverkad i valnöt (FSC) och rostfritt stål
• Passar för muskot, peppar, kanel och torkad chili
• Rengörs enkelt genom torrborstning – ska inte diskas i maskin eller spolas med vatten
Med sin skarpa fotoetsade rivyta och ergonomiska cylinderform ger denna muskotkvarn ett finfördelat resultat och säker hantering av de hårda nötterna.
