1 vitlöksklyfta400 g kikärter½ chilifrukt½ tsk spiskummin1 msk pressad citronjuice3 msk olivolja1 msk tahini (sesampasta)SaltPepparGör så här1. Finhacka vitlöksklyftan.2. Lägg kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare tillsammans med vitlöken och mixa till en jämn smet.3. Smaksätt med salt och peppar och förvara kallt, ringla lite olivolja på innan servering.
Chilihummus
Ingredienser
1 vitlöksklyfta
400 g kikärter
½ chilifrukt
½ tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
1 msk tahini (sesampasta)
Salt
Peppar
Gör så här
1. Finhacka vitlöksklyftan.
2. Lägg kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare tillsammans med vitlöken och mixa till en jämn smet.
3. Smaksätt med salt och peppar och förvara kallt, ringla lite olivolja på innan servering.
