4 dl vetemjöl 200 gram smör1½ dl socker1 st äggKAN TILLSÄTTASFrön från 1 vaniljstångGör så här1. Sätt ugnen på 200 grader.2. Arbeta snabbt ihop alla ingredienserna till en deg. Knåda inte för mycket. Plasta sedan in degen och låt den vila i kylskåpet i mellan 15-30 minuter.3. Rulla små bollar och tryck sedan ut till platta kakor. Grädda i ugnen i ca 5 minuter tills kakorna fått fin färg.4. Direkt när de kommer ut ur ugnen använder du stämpeln. Då får du finast resultat!
Klassiska Mördegskex
Ingredienser
4 dl vetemjöl
200 gram smör
1½ dl socker
1 st ägg
KAN TILLSÄTTAS
Frön från 1 vaniljstång
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Arbeta snabbt ihop alla ingredienserna till en deg. Knåda inte för mycket. Plasta sedan in degen och låt den vila i kylskåpet i mellan 15-30 minuter.
3. Rulla små bollar och tryck sedan ut till platta kakor. Grädda i ugnen i ca 5 minuter tills kakorna fått fin färg.
4. Direkt när de kommer ut ur ugnen använder du stämpeln. Då får du finast resultat!
