Anders Petter Steel Essentials fiskbenspincett 12 cm borstat stål är ett precist köksredskap i rostfritt stål, framtaget för att avlägsna fiskben utan att skada det känsliga fiskköttet. Pincetten har en smal och ergonomisk form som ger ett stabilt grepp och god kontroll, så att du kan arbeta både snabbt och noggrant. Den borstade stålytan ger ett stilrent intryck och passar väl in bland övriga redskap i Steel Essentials-serien från Anders Petter.

Fiskbenspincetten används främst när du tillagar fisk. Lägg filén med skinnsidan nedåt, känn med fingertopparna efter benen och dra ut dem ett i taget i samma riktning som de sitter, så att köttet håller sig helt. På så sätt får du benfria bitar av lax, torsk eller röding som är redo för stekpannan, ugnen eller gravning. Pincetten fungerar även till andra precisa moment i köket, som att rensa kyckling, ta bort kärnor eller placera mindre ingredienser vid uppläggning. Tack vare den kompakta storleken är den lätt att förvara i kökslådan, och eftersom den tål diskmaskin är den enkel att hålla ren efter användning.

• Tillverkad i rostfritt stål 18/0 med borstad yta
• Längd 12 cm och bredd 2 cm, kompakt och lätt att förvara
• Ergonomisk form för ett säkert och exakt grepp
• Avlägsnar fiskben med precision utan att skada köttet
• Mångsidig i köket, även till kyckling, kärnor och uppläggning
• Tål diskmaskin

Med Anders Petter Steel Essentials fiskbenspincett blir det enkelt att servera benfri fisk med fint och obrutet kött, filé efter filé.