Modern House Odin hållare för lammfiol i granträ är ett stadigt ställ som gör det enkelt och exakt att skära tunna, jämna skivor direkt från lammlåret. Hållaren är tillverkad i furu med svarta metalldetaljer, och lammfiolen fästs med en skruv i toppen och träs på en kraftig, spetsad skruv i botten så att köttet ligger stadigt genom hela skärningen. Det naturliga furuträet i kombination med de svarta metalldetaljerna ger ett tidlöst och modernt uttryck som passar in i de flesta kök.
Fårfiol, även kallat lammfiol, är traditionell svensk husmanskost där låret från ett får saltas, torkas och röks. Med Odin hållare kan du koncentrera dig helt på skärningen medan köttet hålls på plats, vilket underlättar när du vill skiva smala, fina köttskivor. Hållaren är lika dekorativ att ha stående framme som den är praktisk i bruk. Rengörs enkelt för hand med en fuktig trasa – får inte blötläggas.
• Hållare för lammfiol i furu (FSC) med svarta metalldetaljer
• Fäster köttet med skruv i toppen och en kraftig, spetsad skruv i botten
• Håller lammlåret stadigt medan du skär
• Tillverkad i furu, rostfritt stål och järn
• Mått: L 30,2 cm x B 11,5 cm x H 35 cm
• Rengörs för hand med fuktig trasa – får inte blötläggas
Med ett stadigt grepp om lammlåret gör Odin hållare det möjligt att skära jämna, tunna skivor med precision – precis som en välhängd fårfiol förtjänar.
