Regas Classic tagine 3 L brun är en autentisk och dekorativ gryta i brunglaserad terrakotta, inspirerad av traditionell marockansk matlagning. Den klassiska konformen är tagine-grytans signum. Under tillagningen cirkulerar ångan inuti grytan, kondenserar i locket och droppar tillbaka ner i maten. Resultatet blir mört kött och fylliga smaker, och det behövs bara lite vätska. Glaserad terrakotta ger en jämn värmefördelning och goda tillagningsegenskaper. Den varma bruna färgen ger ett rustikt och inbjudande intryck. Classic-serien från Regas förenar ett traditionellt formspråk med praktisk funktion.
Grytan rymmer 3 liter och mäter 32 cm i diameter och 24 cm i höjd. Det kompakta formatet passar för mindre portioner. Taginen fungerar utmärkt till långkokta kötträtter och grytor med grönsaker och kryddor, där råvarorna får sjuda sakta tills smakerna har mognat. Du kan till exempel låta lamm eller kyckling puttra med lök, rotfrukter och kryddor under det koniska locket. När maten är klar ställer du grytan direkt på bordet och lyfter av locket inför gästerna. Det ger en varm och social servering där både smak och presentation hamnar i fokus.
• Tagine i glaserad terrakotta med jämn värmefördelning
• Konformat lock som låter ångan cirkulera och ger saftiga rätter
• Mört kött och rika smaker med minimalt behov av vätska
• Rymmer 3 liter, mått: diameter 32 cm, höjd 24 cm
• Kan ställas direkt på bordet för servering
• Varm brun färg med rustik karaktär
Regas Classic tagine 3 L brun är ett funktionellt val för den som vill laga saftiga, långsamt tillagade grytor på traditionellt marockanskt vis och servera dem direkt ur samma kärl.
