Satake Pure Pan wok 28 cm gjutjärn nitrering är en wokpanna i 100 % gjutjärn med nitrerad yta, framtagen för att leverera hög värme, jämn stekyta och lång hållbarhet. Den speciella nitridbehandlingen härdar materialet och ger en slitstark, lätt glänsande yta som skiljer den från klassiska gjutjärnswokar.
Woken är idealisk för snabba tillagningsmetoder som wokning, där höga temperaturer och snabb rörelse är avgörande. Den passar lika bra för att steka kött, fräsa grönsaker eller tillaga asiatiska rätter med autentisk känsla. Gjutjärnet håller värmen länge och fördelar den jämnt, vilket ger ett stabilt resultat även vid intensiv matlagning. Satake Pure Pan wok fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion.
Den nitrerade ytan gör woken mer motståndskraftig mot rost och enklare att rengöra, samtidigt som behovet av stekfett minskar. Den är förinbränd och redo att användas direkt, men kan med fördel brännas in ytterligare för att bygga upp en ännu bättre naturlig non stick-yta.
Woken handdiskas i varmt vatten och torkas noggrant efter användning. Den ska inte diskas i diskmaskin eller lämnas i vatten, och bör värmas upp gradvis för att undvika materialpåverkan. Med tiden utvecklar ytan en patina som förbättrar både funktion och stekegenskaper.
• Satake wokpanna i 100% gjutjärn • Diameter: 28 cm • Nitrerad yta för extra slitstyrka och enklare användning • Ytan har hög rostresistens • Jämn värmefördelning och lång värmehållning • Passar alla värmekällor, inklusive induktion • Förinbränd och enkel att bränna in ytterligare – för ännu bättre non-stick-funktion
Satake Pure Pan wok 28 cm är ett kraftfullt och pålitligt redskap för dig som vill laga mat med precision, värme och känsla i köket.
Satake Pure Pan wok 28 cm gjutjärn nitrering är en wokpanna i 100 % gjutjärn med nitrerad yta, framtagen för att leverera hög värme, jämn stekyta och lång hållbarhet. Den speciella nitridbehandlingen härdar materialet och ger en slitstark, lätt glänsande yta som skiljer den från klassiska gjutjärnswokar.
Woken är idealisk för snabba tillagningsmetoder som wokning, där höga temperaturer och snabb rörelse är avgörande. Den passar lika bra för att steka kött, fräsa grönsaker eller tillaga asiatiska rätter med autentisk känsla. Gjutjärnet håller värmen länge och fördelar den jämnt, vilket ger ett stabilt resultat även vid intensiv matlagning. Satake Pure Pan wok fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion.
Den nitrerade ytan gör woken mer motståndskraftig mot rost och enklare att rengöra, samtidigt som behovet av stekfett minskar. Den är förinbränd och redo att användas direkt, men kan med fördel brännas in ytterligare för att bygga upp en ännu bättre naturlig non stick-yta.
Woken handdiskas i varmt vatten och torkas noggrant efter användning. Den ska inte diskas i diskmaskin eller lämnas i vatten, och bör värmas upp gradvis för att undvika materialpåverkan. Med tiden utvecklar ytan en patina som förbättrar både funktion och stekegenskaper.
• Satake wokpanna i 100% gjutjärn • Diameter: 28 cm • Nitrerad yta för extra slitstyrka och enklare användning • Ytan har hög rostresistens • Jämn värmefördelning och lång värmehållning • Passar alla värmekällor, inklusive induktion • Förinbränd och enkel att bränna in ytterligare – för ännu bättre non-stick-funktion
Satake Pure Pan wok 28 cm är ett kraftfullt och pålitligt redskap för dig som vill laga mat med precision, värme och känsla i köket.
Gjutjärn med nitrerad yta som ger hög slitstyrka och minskar behovet av stekfett
Lagar mat som en klassisk gjutjärnspanna men rengörs ännu enklare
Fungerar på alla värmekällor med jämn värmefördelning för bra stekyta
Pannan är förinbränd från fabrik och kan användas direkt efter första handdisk, men egen inbränning rekommenderas för bättre non stick-effekt
SKÖTSEL: • Använd alltid bra stekfett - när ytan är blank fungerar den optimalt • Lämna aldrig pannan i vatten • Diska i varmt vatten med eller utan diskmedel efter användning och torka noggrant för hand. • Tål inte diskmaskin • Se till att pannan är helt torr innan förvaring
• Insidan ändrar färg med tiden, vilket är helt normalt • Trots att den är rostbeständig kan lite ytrost ibland uppstå – torka enkelt bort det med lite olja
• Undvik snabba temperaturförändringar – värm pannan gradvis • Häll aldrig kallt vatten i en het panna • Använd inte boost-funktion (endast avsedd för att koka vatten)
INBRÄNNING: - Diska och torka pannan helt torr, inga fläckar eller fukt får finnas kvar - Värm pannan till medelvärme så porerna öppnas - Stryk på ett mycket tunt lager rapsolja (använd skydd för händerna)
- Hetta upp tills det börjar ryka (rapsolja ca 204°C) – temperaturen ska ligga strax över rykpunkten - Torka ur pannan, applicera ny olja och upprepa processen flera gånger - Höj värmen gradvis tills insidan får en mörk yta
- Arbeta även med sidorna – enklare på gasspis, svårare på induktion - Ugn kan ge jämnare resultat, men tänk på att handtag kan missfärgas över 220°C och att du inte ser röken lika lätt i ugnen
- Undvik olivolja och kokosolja då de kan påverka smaken - Upprepa inbränningen om pannan ser torr ut och non stick-effekten minskar
Handdisk rekommenderas:
Ja
Tål diskmaskin:
Nej
Kompatibel för induktion:
Ja
Färg specifikation:
Svart
Produktdeklaration
Tillverkningsland:
Kina
Leverantör:
Vikingsun AB
Beskrivning
Satake Pure Pan wok 28 cm gjutjärn nitrering är en wokpanna i 100 % gjutjärn med nitrerad yta, framtagen för att leverera hög värme, jämn stekyta och lång hållbarhet. Den speciella nitridbehandlingen härdar materialet och ger en slitstark, lätt glänsande yta som skiljer den från klassiska gjutjärnswokar.
Woken är idealisk för snabba tillagningsmetoder som wokning, där höga temperaturer och snabb rörelse är avgörande. Den passar lika bra för att steka kött, fräsa grönsaker eller tillaga asiatiska rätter med autentisk känsla. Gjutjärnet håller värmen länge och fördelar den jämnt, vilket ger ett stabilt resultat även vid intensiv matlagning. Satake Pure Pan wok fungerar på alla typer av spishällar, inklusive induktion.
Den nitrerade ytan gör woken mer motståndskraftig mot rost och enklare att rengöra, samtidigt som behovet av stekfett minskar. Den är förinbränd och redo att användas direkt, men kan med fördel brännas in ytterligare för att bygga upp en ännu bättre naturlig non stick-yta.
Woken handdiskas i varmt vatten och torkas noggrant efter användning. Den ska inte diskas i diskmaskin eller lämnas i vatten, och bör värmas upp gradvis för att undvika materialpåverkan. Med tiden utvecklar ytan en patina som förbättrar både funktion och stekegenskaper.
• Satake wokpanna i 100% gjutjärn • Diameter: 28 cm • Nitrerad yta för extra slitstyrka och enklare användning • Ytan har hög rostresistens • Jämn värmefördelning och lång värmehållning • Passar alla värmekällor, inklusive induktion • Förinbränd och enkel att bränna in ytterligare – för ännu bättre non-stick-funktion
Satake Pure Pan wok 28 cm är ett kraftfullt och pålitligt redskap för dig som vill laga mat med precision, värme och känsla i köket.
Gjutjärn med nitrerad yta som ger hög slitstyrka och minskar behovet av stekfett
Lagar mat som en klassisk gjutjärnspanna men rengörs ännu enklare
Fungerar på alla värmekällor med jämn värmefördelning för bra stekyta
Pannan är förinbränd från fabrik och kan användas direkt efter första handdisk, men egen inbränning rekommenderas för bättre non stick-effekt
SKÖTSEL: • Använd alltid bra stekfett - när ytan är blank fungerar den optimalt • Lämna aldrig pannan i vatten • Diska i varmt vatten med eller utan diskmedel efter användning och torka noggrant för hand. • Tål inte diskmaskin • Se till att pannan är helt torr innan förvaring
• Insidan ändrar färg med tiden, vilket är helt normalt • Trots att den är rostbeständig kan lite ytrost ibland uppstå – torka enkelt bort det med lite olja
• Undvik snabba temperaturförändringar – värm pannan gradvis • Häll aldrig kallt vatten i en het panna • Använd inte boost-funktion (endast avsedd för att koka vatten)
INBRÄNNING: - Diska och torka pannan helt torr, inga fläckar eller fukt får finnas kvar - Värm pannan till medelvärme så porerna öppnas - Stryk på ett mycket tunt lager rapsolja (använd skydd för händerna)
- Hetta upp tills det börjar ryka (rapsolja ca 204°C) – temperaturen ska ligga strax över rykpunkten - Torka ur pannan, applicera ny olja och upprepa processen flera gånger - Höj värmen gradvis tills insidan får en mörk yta
- Arbeta även med sidorna – enklare på gasspis, svårare på induktion - Ugn kan ge jämnare resultat, men tänk på att handtag kan missfärgas över 220°C och att du inte ser röken lika lätt i ugnen
- Undvik olivolja och kokosolja då de kan påverka smaken - Upprepa inbränningen om pannan ser torr ut och non stick-effekten minskar
