Scanpan STS & HaptiQ stekpanna 2 delar 28+28 cm är ett genomtänkt set för dig som vill ha rätt verktyg till rätt råvara i köket. Setet kombinerar två av Scanpans mest uppskattade stekpannor i den mångsidiga storleken 28 cm och låter dig slippa välja mellan rostfritt stål och non-stick. STS-pannan är tillverkad i högkvalitativt rostfritt stål med en borstad, skandinavisk finish, medan HaptiQ-pannan är utrustad med den slitstarka Stratanium+-beläggningen som gör att råvaror inte fastnar och som dessutom tål skonsam användning av metallredskap.
Den obelagda STS-pannan är kökets arbetshäst och hanterar höga temperaturer och hårdstekning. Den passar perfekt för att karamellisera stekytan på kött och fågel, och därefter kan du koka ur pannan för en smakrik skysås. HaptiQ-pannan med Stratanium+ är istället det självklara valet för känsliga råvaror som fisk, ägg, pannkakor och krämiga pastarätter, tack vare sin släppliga yta som även ger stekyta och krispighet. Båda pannorna har ergonomiska, gjutna handtag i rostfritt stål som håller sig svala längre på spisen, och kan flyttas direkt från hällen in i ugnen i upp till 260°C. Pannorna rengörs för hand.
• Set med två stekpannor i storleken 28 cm från Scanpans serier STS och HaptiQ
• STS i högkvalitativt rostfritt stål med borstad finish – för hög värme och hårdstekning
• HaptiQ med marknadsledande Stratanium+-beläggning som tål metallredskap
• Ergonomiska, gjutna handtag i rostfritt stål som håller sig svala längre
• Ugnssäkra i upp till 260°C
• Rengörs för hand
Med två specialiserade pannor i samma set täcker du både hårdstekning i rostfritt stål och släpplätt tillagning av känsliga råvaror.
