Knivsetet från Sekiryu innehåller två knivar som täcker de flesta behov i köket: en japansk kockkniv (Santoku) och en chopper-kniv (Nakiri). Santokukniven fungerar som en japansk allroundkniv och är idealisk för allt från kött och fisk till frukt och grönsaker. Nakirikniven är, med sitt breda och platta blad, särskilt utformad för grönsaker och gör det lätt att hacka snabbt och exakt.
Bladen är smidda i rostfritt stål 420J2, ett material som håller sig vasst länge och tål frekvent användning. Handtagen i poppelträ ger en behaglig känsla i handen och en naturlig estetik som lyfter köksupplevelsen.
Ett exklusivt set som kombinerar japansk tradition med modern funktion – en investering för både hobbykockar och entusiaster.
• Knivset med Santoku och Nakiri
• Tillverkat i slitstarkt rostfritt stål 420J2
• Ergonomiska handtag i poppelträ
• Ligger bekvämt i handen med bra balans
• Japanska knivar med fokus på precision och kvalitet
• HRC 51-53
• Utmärkt present
Sekiryu är ett varumärke från den japanska staden Seki, känd i över 700 år för sitt mästerliga svärds- och knivhantverk.
Beskrivning
Specifikation
Produktdeklaration
Kombinera med
tramontina
Skärbräda 62x50 cm
tramontina
Skärbräda 45x34 cm
tramontina
Skärbräda 28x27 cm Teak
tramontina
Serveringsfat 54x24 cm
Beskrivning
Specifikation
Produktdeklaration
