Global Classic Knivset 3 delar – G-2 / GS-61 / GSF-15 får du allt du behöver för att laga mat som ett proffs – kockkniv, brödkniv och grönsakskniv i ett och samma set. Knivarna kombinerar japansk precision, balans och design i rostfritt Cromova 18-stål, utvecklat för att hålla skärpan länge och stå emot rost.
Setet innehåller tre av Globals mest uppskattade knivar:
- Kockkniv G-2 (20 cm) – kökets allroundkniv för att skära, hacka och tärna kött, fisk och grönsaker.
- Brödkniv GS-61 (16 cm) – sågtandad egg som skär rent genom både hårda och mjuka bröd utan att smula.
- Skalkniv GSF-15 (8 cm) – liten och lättmanövrerad för skalning, putsning och precisionsarbete.
Varje kniv är smidd i ett enda stycke stål utan skarvar, vilket ger optimal hygien och balans. Det perforerade handtaget är fyllt med sand för perfekt viktfördelning och ett säkert grepp.
Fördelar med Global Classic knivset 3 delar – G-2 / GS-61 / GSF-15:
- Komplett set för alla typer av matlagning
- Tillverkad i Cromova 18-stål – slitstarkt och rostbeständigt
- Exceptionell skärpa och lång livslängd
- Hygienisk design – inga skarvar eller fogar
- Handtag med perfekt balans och grepp
- Slipade till Globals karakteristiska 12,5° vinkel
- Rekommenderad för både hemmakockar och professionella kockar
Tips: Handdiska knivarna direkt efter användning och torka noggrant för att bevara den karakteristiska Globals finish och sylvassa egg.
Global Classic G-26115 knivset i 3 delar är en utmärkt julklapp, födelsedagspresent eller gåva till dig själv.
Leveransalternativ
Beskrivning
Global Classic Knivset 3 delar – G-2 / GS-61 / GSF-15 får du allt du behöver för att laga mat som ett proffs – kockkniv, brödkniv och grönsakskniv i ett och samma set. Knivarna kombinerar japansk precision, balans och design i rostfritt Cromova 18-stål, utvecklat för att hålla skärpan länge och stå emot rost.
Setet innehåller tre av Globals mest uppskattade knivar:
- Kockkniv G-2 (20 cm) – kökets allroundkniv för att skära, hacka och tärna kött, fisk och grönsaker.
- Brödkniv GS-61 (16 cm) – sågtandad egg som skär rent genom både hårda och mjuka bröd utan att smula.
- Skalkniv GSF-15 (8 cm) – liten och lättmanövrerad för skalning, putsning och precisionsarbete.
Varje kniv är smidd i ett enda stycke stål utan skarvar, vilket ger optimal hygien och balans. Det perforerade handtaget är fyllt med sand för perfekt viktfördelning och ett säkert grepp.
Fördelar med Global Classic knivset 3 delar – G-2 / GS-61 / GSF-15:
- Komplett set för alla typer av matlagning
- Tillverkad i Cromova 18-stål – slitstarkt och rostbeständigt
- Exceptionell skärpa och lång livslängd
- Hygienisk design – inga skarvar eller fogar
- Handtag med perfekt balans och grepp
- Slipade till Globals karakteristiska 12,5° vinkel
- Rekommenderad för både hemmakockar och professionella kockar
Tips: Handdiska knivarna direkt efter användning och torka noggrant för att bevara den karakteristiska Globals finish och sylvassa egg.
Global Classic G-26115 knivset i 3 delar är en utmärkt julklapp, födelsedagspresent eller gåva till dig själv.
Kockkniv, brödkniv och skalkniv för mångsidig användning
Japansk slipvinkel på 12,5° för maximal precision och direkt sylvass känsla
Cromova 18-stål som ger slitstyrka, korrosionsmotstånd och långvarig skärpa
Specifikation
- Artikelnummer:
- 629291
- Varumärke: Global
- Serie: Classic
- Måttspecifikation:
- Global G-2 kockkniv, 20 cm bladlängd
Global GS-61 brödkniv, 16 cm bladlängd
Global GSF-15 skalkniv, 8 cm bladlängd
- Längd:
- 20 cm
- Skötselråd:
- Rengöring
Lämna inte din kniv odiskad. Handdiska kniven med vatten och lite diskmedel samt torka den med en kökshandduk direkt efter användning. Diska aldrig en Globalkniv i diskmaskin – det mår varken kniven eller maskinen bra av. Diskmaskinens korgar kan bli förstörda och diskmedlet kan orsaka frätskador på kniven.
Underlag
Använd ett underlag som är skonsamt mot kniven, förslagsvis Globals skärbrädor i trä, plast eller sockerrör. Det är viktigt att underlaget är mjukt. Om skärbrädan är hårdare än kniven kommer kniven att ta skada.
Nötning
Försök att inte nöta på knivseggen i onödan. Använd knivens baksida när du skrapar av skärbrädan för att inte eggen ska bli slö. Undvik även att skära i frysta råvaror eller hårda ben.
Förvaring
Globalknivar ska inte ligga och skava i besticklådan. Det bästa är att förvara dem i ett knivfodral, knivblock eller på en magnetlist. Om du använder magnetlist, sätt kniven på listen med ryggen först för att undvika skador.
Slipning
Slipa regelbundet med slipsten eller bryne för att bibehålla skärpan. - Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Cromova 18
- Färg specifikation:
- Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Kombinera med
global
Classic Våtslip med 3 hjul G-913/SB Svart
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Vit
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Rostfri
global
Global Knivblock för 9 knivar och skärpstål Svart
Beskrivning
Global Classic Knivset 3 delar – G-2 / GS-61 / GSF-15 får du allt du behöver för att laga mat som ett proffs – kockkniv, brödkniv och grönsakskniv i ett och samma set. Knivarna kombinerar japansk precision, balans och design i rostfritt Cromova 18-stål, utvecklat för att hålla skärpan länge och stå emot rost.
Setet innehåller tre av Globals mest uppskattade knivar:
- Kockkniv G-2 (20 cm) – kökets allroundkniv för att skära, hacka och tärna kött, fisk och grönsaker.
- Brödkniv GS-61 (16 cm) – sågtandad egg som skär rent genom både hårda och mjuka bröd utan att smula.
- Skalkniv GSF-15 (8 cm) – liten och lättmanövrerad för skalning, putsning och precisionsarbete.
Varje kniv är smidd i ett enda stycke stål utan skarvar, vilket ger optimal hygien och balans. Det perforerade handtaget är fyllt med sand för perfekt viktfördelning och ett säkert grepp.
Fördelar med Global Classic knivset 3 delar – G-2 / GS-61 / GSF-15:
- Komplett set för alla typer av matlagning
- Tillverkad i Cromova 18-stål – slitstarkt och rostbeständigt
- Exceptionell skärpa och lång livslängd
- Hygienisk design – inga skarvar eller fogar
- Handtag med perfekt balans och grepp
- Slipade till Globals karakteristiska 12,5° vinkel
- Rekommenderad för både hemmakockar och professionella kockar
Tips: Handdiska knivarna direkt efter användning och torka noggrant för att bevara den karakteristiska Globals finish och sylvassa egg.
Global Classic G-26115 knivset i 3 delar är en utmärkt julklapp, födelsedagspresent eller gåva till dig själv.
Kockkniv, brödkniv och skalkniv för mångsidig användning
Japansk slipvinkel på 12,5° för maximal precision och direkt sylvass känsla
Cromova 18-stål som ger slitstyrka, korrosionsmotstånd och långvarig skärpa
Specifikation
- Artikelnummer:
- 629291
- Varumärke: Global
- Serie: Classic
- Måttspecifikation:
- Global G-2 kockkniv, 20 cm bladlängd
Global GS-61 brödkniv, 16 cm bladlängd
Global GSF-15 skalkniv, 8 cm bladlängd
- Längd:
- 20 cm
- Skötselråd:
- Rengöring
Lämna inte din kniv odiskad. Handdiska kniven med vatten och lite diskmedel samt torka den med en kökshandduk direkt efter användning. Diska aldrig en Globalkniv i diskmaskin – det mår varken kniven eller maskinen bra av. Diskmaskinens korgar kan bli förstörda och diskmedlet kan orsaka frätskador på kniven.
Underlag
Använd ett underlag som är skonsamt mot kniven, förslagsvis Globals skärbrädor i trä, plast eller sockerrör. Det är viktigt att underlaget är mjukt. Om skärbrädan är hårdare än kniven kommer kniven att ta skada.
Nötning
Försök att inte nöta på knivseggen i onödan. Använd knivens baksida när du skrapar av skärbrädan för att inte eggen ska bli slö. Undvik även att skära i frysta råvaror eller hårda ben.
Förvaring
Globalknivar ska inte ligga och skava i besticklådan. Det bästa är att förvara dem i ett knivfodral, knivblock eller på en magnetlist. Om du använder magnetlist, sätt kniven på listen med ryggen först för att undvika skador.
Slipning
Slipa regelbundet med slipsten eller bryne för att bibehålla skärpan. - Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Cromova 18
- Färg specifikation:
- Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
