Tramontina urbeningskniv 15 cm med brunt polywood-handtag är ett funktionellt och slitstarkt redskap för exakt filéande och urbening. Bladet i 1.4110 rostfritt stål är smitt i ett stycke och värmebehandlat för optimal styrka och långvarig skärpa. Den V-formade slipningen ger jämn skärning och hög precision.

Ett utmärkt val för köksarbete som kräver noggrannhet, med ett bekvämt grepp som håller över tid.