Kroma pastapanna 26 cm blankt stål

Vargen & Thor Kroma pastapanna 26 cm i blankt stål är en del av den omtalade KROMA-serien – framtagen för att möta den italienska traditionens krav på funktion, känsla och estetik. Med en form inspirerad av ”saltapasta”-standarden, bjuder denna panna in till klassisk pastatillagning där fräsning och slungning sker med full kontroll.

Pannan är tillverkad i rostfritt stål med en vackert hamrad utsida och helt slät insida utan beläggning. Det kraftiga stålhantaget ger bra balans och grepp, även vid höga temperaturer. Tack vare sin generösa diameter på 26 cm är den lika lämpad för en klassisk aglio e olio som för snabb wok eller krämig svamppasta.

Skötseln är enkel – pannan tål diskmaskin men håller sig vackrast vid handdisk med varmt vatten. Utan beläggning kan du använda stålredskap och höga temperaturer utan att oroa dig för slitage.

Är pannan belagd med nonstick?
– Nej, insidan är helt utan beläggning för att tåla hög värme och ge naturlig stekyta.

Hur använder man en saltapasta-panna?
– Koka pastan separat, häll ner den i pannan tillsammans med sås och fräs eller slunga snabbt ihop rätten.

Kan jag använda den på induktionshäll?
–Ja, hela KROMA-serien är kompatibel med induktion samt alla andra värmekällor.

Sammanfattning:
• Autentisk saltapasta-form – perfekt för italiensk matlagning
• Hamrad utsida i blankt rostfritt stål
• Beläggningsfri insida – tål höga temperaturer och stålredskap
• Kraftigt handtag i rostfritt stål för stabil hantering
• Passar alla värmekällor, inklusive induktion
• Levereras i förpackning av återvunnet material

För dig som älskar att laga pasta som det görs i Italien – snabbt, fräsande och med känsla.