Geneva keramisk wok 28 cm

GreenPan Geneva wok 28 cm är ett mångsidigt redskap för den som vill utforska wokmatlagning och asiatiskt inspirerade rätter på hemmaplan. Wokpannan är tillverkad i ultramatt tre-lagers rostfritt stål med en kärna av aluminium, vilket ger en jämn värmefördelning över hela ytan och stabil värmehållning under tillagningen. Insidan är belagd med Thermolon non-stick förstärkt med diamanter – ett slitstarkt och reptåligt skikt som klarar daglig användning och släpper maten enkelt. Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål har en smart finish som motverkar fingeravtryck och ger ett bekvämt grepp under stekning och rörning.

Förvärm woken några sekunder på låg till medelhög värme innan du tillsätter olja eller smör – då utnyttjas non-stick-ytan optimalt. Anpassa alltid värmen efter råvarorna och undvik överhettning så att varken olja eller mat bränns fast; låt aldrig oljan ryka. Woken fungerar på alla spishällar, inklusive induktion, och passar lika bra till snabb wokning av grönsaker och kött som till frästa nudel- och risrätter. För längsta möjliga livslängd på non-stick-beläggningen rekommenderas handdisk, men woken kan även diskas i diskmaskin.

• Rymlig wokpanna på 28 cm för wokning, fräsning och tillagning av större portioner
• Diamantförstärkt Thermolon non-stick tål dagligt slitage och repor
• Ultramatt tre-lagers rostfritt stål med aluminiumkärna leder värmen jämnt
• Ergonomiskt handtag i stål motstår fingeravtryck vid matlagning
• Fungerar på alla spishällar, inklusive induktion
• Tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för bevarad non-stick-funktion

Med sin kombination av slitstark konstruktion och effektiv non-stick-yta är GreenPan Geneva wok 28 cm ett pålitligt redskap för snabb och precis wokmatlagning vid höga temperaturer.