Swiss Classic knivset för grönsaker från Victorinox är en komplett lösning för allt från finhackning till skonsam skalning. Setet kombinerar schweizisk kvalitet med hög funktionalitet och består av tre noggrant utvalda redskap som gör det enkelt att arbeta med frukt, grönsaker och örter.
Knivarna är tillverkade i rostfritt stål med handtag i slitstark, ergonomiskt utformad PP-plast som ger ett säkert och bekvämt grepp. Skalarkniven på 18,9 cm är perfekt för detaljerade uppgifter som att ta bort kärnhus, skära äpplen eller hacka grönsaker. Grönsakskniven på 21,5 cm har ett vågigt blad som skär rent genom tomater, avokado och andra mjuka råvaror. Den tandade grönsaksskalaren på 16,5 cm gör det snabbt och enkelt att skala både mjuka och hårda frukter och grönsaker.
För att bevara skärpan rekommenderas handdisk. Setet levereras med livstidsgaranti och är ett stilrent tillskott för både hemmakockar och professionella kök.
Swiss Classic grönsaksset innehåller:
- Skalarkniv, totallängd 18,9 cm, bladlängd 8 cm, slipvinkel 30–35°, HRC 54–57
- Grönsakskniv med vågig egg, totallängd 21,5 cm, bladlängd 10 cm, slipvinkel 18–19°, HRC 54–57
- Grönsaksskalare med tandat blad, 16,5 cm
Beskrivning
Specifikation
Produktdeklaration
Beskrivning
Specifikation
Produktdeklaration








































