Tillbehör hålskiva 2,5 mm är en finmaskig skiva som används tillsammans med köttkvarn för att mala råvaror till en jämn och fin konsistens. Skivan har en håldiameter på 2,5 mm, vilket gör den särskilt väl lämpad för finmalning där en slät och homogen struktur eftersträvas. Hålskivan är tillverkad av rostfritt stål, ett material som står emot fukt och slitage och behåller sin form även vid frekvent användning.

Hålskivan passar utmärkt när fisk eller patéer ska malas, eftersom den fina perforeringen ger en mjuk och bearbetad massa som är enkel att forma och krydda vidare. Montera skivan i kvarnen enligt tillverkarens anvisningar och mata råvaran genom kvarnen i jämn takt. Efter användning rengörs skivan för hand i varmt vatten, torkas av noggrant och förvaras torrt för att bibehålla det rostfria stålets egenskaper över tid.

• Hålskiva med 2,5 mm perforering för finmalning
• Tillverkad av rostfritt stål
• Lämpar sig för malning av fisk
• Lämpar sig för malning av patéer
• Ger en jämn och slät konsistens
• Tål regelbunden användning

Med hålskiva 2,5 mm utökas köttkvarnens användningsområde till finare malning av råvaror som fisk och patéer.