Benriner jumbo mandolin 120 mm är framtagen för dig som ofta arbetar med större grönsaker och rotfrukter och vill ha snabba, jämna och exakta snitt. Den breda skärytan gör det enkelt att hantera exempelvis potatis, aubergine, kål och zucchini utan att kompromissa med precisionen. Med steglös inställning justerar du skivtjockleken från 0,5 mm upp till 9 mm beroende på behov och recept.
Det handslipade bladet i högkvalitativt rostfritt stål ger professionell skärpa och kan bytas ut när det blivit slitet. Mandolinen är utrustad med halkskydd undertill för stabil användning samt en praktisk klack som gör att den kan vila mot en skål så att skivorna hamnar direkt där du vill. Fingerskydd medföljer och bör alltid användas för säker hantering.
Sammanfattning: • Benriner jumbo mandolin 12 cm är en extra bred mandolin för större råvaror • Steglös inställning 0,5–9 mm • Handslipat och utbytbart stålblad • Halkskydd och stöd för användning över skål • Fingerskydd ingår
Benriner mandolin jumbo 12 cm är ett kraftfullt och precist verktyg för dig som vill ha professionella snitt hemma.
Benriner jumbo mandolin 120 mm är framtagen för dig som ofta arbetar med större grönsaker och rotfrukter och vill ha snabba, jämna och exakta snitt. Den breda skärytan gör det enkelt att hantera exempelvis potatis, aubergine, kål och zucchini utan att kompromissa med precisionen. Med steglös inställning justerar du skivtjockleken från 0,5 mm upp till 9 mm beroende på behov och recept.
Det handslipade bladet i högkvalitativt rostfritt stål ger professionell skärpa och kan bytas ut när det blivit slitet. Mandolinen är utrustad med halkskydd undertill för stabil användning samt en praktisk klack som gör att den kan vila mot en skål så att skivorna hamnar direkt där du vill. Fingerskydd medföljer och bör alltid användas för säker hantering.
Sammanfattning: • Benriner jumbo mandolin 12 cm är en extra bred mandolin för större råvaror • Steglös inställning 0,5–9 mm • Handslipat och utbytbart stålblad • Halkskydd och stöd för användning över skål • Fingerskydd ingår
Benriner mandolin jumbo 12 cm är ett kraftfullt och precist verktyg för dig som vill ha professionella snitt hemma.
Extra bred mandolin på för större grönsaker och rotfrukter
Steglös justering från 0,5 till 9 mm för exakta snitt
Stabil användning med halkskydd, stödklack och medföljande fingerskydd
Kniven i mandolinen är mycket vass, så hantera den varsamt för att undvika skador. Handdisk rekommenderas, eftersom maskindisk kan skada både kniven och eggen. Om knivbladet blir slött eller skadat, skruva loss det och slipa det med en slipsten. Du kan även lämna in det för slipning hos en erfaren slipare.
Så här tar du isär de övriga delarna: Skruva loss den stora skruven som vanligtvis reglerar tjockleken på det som skivas. När skruven är helt borttagen kan du vinkla det höj- och sänkbara glidbordet till 90 grader och därefter skjuta ut det ur spåren.
Alla delar till mandolinen, såsom knivblad och skruvar, finns att köpa som reservdelar om någon del skulle tappas bort eller skadas.
Tål diskmaskin:
Nej
Färg specifikation:
Vit
Produktdeklaration
Tillverkningsland:
Japan
Leverantör:
J.A Sundqvist AB
Beskrivning
Benriner jumbo mandolin 120 mm är framtagen för dig som ofta arbetar med större grönsaker och rotfrukter och vill ha snabba, jämna och exakta snitt. Den breda skärytan gör det enkelt att hantera exempelvis potatis, aubergine, kål och zucchini utan att kompromissa med precisionen. Med steglös inställning justerar du skivtjockleken från 0,5 mm upp till 9 mm beroende på behov och recept.
Det handslipade bladet i högkvalitativt rostfritt stål ger professionell skärpa och kan bytas ut när det blivit slitet. Mandolinen är utrustad med halkskydd undertill för stabil användning samt en praktisk klack som gör att den kan vila mot en skål så att skivorna hamnar direkt där du vill. Fingerskydd medföljer och bör alltid användas för säker hantering.
Sammanfattning: • Benriner jumbo mandolin 12 cm är en extra bred mandolin för större råvaror • Steglös inställning 0,5–9 mm • Handslipat och utbytbart stålblad • Halkskydd och stöd för användning över skål • Fingerskydd ingår
Benriner mandolin jumbo 12 cm är ett kraftfullt och precist verktyg för dig som vill ha professionella snitt hemma.
Extra bred mandolin på för större grönsaker och rotfrukter
Steglös justering från 0,5 till 9 mm för exakta snitt
Stabil användning med halkskydd, stödklack och medföljande fingerskydd
Kniven i mandolinen är mycket vass, så hantera den varsamt för att undvika skador. Handdisk rekommenderas, eftersom maskindisk kan skada både kniven och eggen. Om knivbladet blir slött eller skadat, skruva loss det och slipa det med en slipsten. Du kan även lämna in det för slipning hos en erfaren slipare.
Så här tar du isär de övriga delarna: Skruva loss den stora skruven som vanligtvis reglerar tjockleken på det som skivas. När skruven är helt borttagen kan du vinkla det höj- och sänkbara glidbordet till 90 grader och därefter skjuta ut det ur spåren.
Alla delar till mandolinen, såsom knivblad och skruvar, finns att köpa som reservdelar om någon del skulle tappas bort eller skadas.
