Mandolin GSL-95/BC 37 cm

Global Mandolin GSL-95/BC 37 cm är en justerbar mandolin som gör det enkelt att skiva och strimla råvaror med hög precision. Det raka, handslipade bladet är mycket vasst och ger tunna, jämna skivor med professionellt resultat. Med justerbar skivtjocklek mellan 0,5 och 8 mm får du full kontroll över allt från lövtunna skivor till grövre snitt.

Mandolinen är utformad för stabil och säker användning i köket. Global mandolin ligger stadigt över skålar tack vare halkskydd och stödkant, vilket gör den särskilt praktisk vid matförberedelser. Använd den till att skiva potatis till gratäng eller chips, hyvla gurka och zucchini till sallader, eller strimla morötter och kål till coleslaw och wok. De tre medföljande bladen gör det enkelt att växla mellan fin julienne till exempelvis asiatiska rätter och grövre strimlor för rustika sallader, medan fingerskyddet bidrar till säkrare hantering.

Eftersom bladet är mycket skarpt rekommenderas handdisk för att bevara skärpan över tid. Behöver bladet fräschas upp kan det enkelt skruvas loss och slipas med slipsten eller lämnas in för professionell omslipning – en praktisk lösning för långvarig prestanda.

- Mandolin med justerbar skivtjocklek 0,5–8 mm
- Handslipat, rakt blad för exakta och jämna skivor
- Tre utbytbara blad för julienne och strimling i olika grovlek
- Perfekt för gratänger, chips, sallader, wok och råkost
- Halkskydd och stödkant för stabil placering över skål
- Inkluderar fingerskydd för säkrare användning
- Mått: 37 × 15 × 5 cm | Vikt: 0,6 kg
- Handdisk rekommenderas – tål ej diskmaskin

Global Mandolin GSL-95/BC 37 cm hjälper dig att arbeta snabbare och mer exakt – oavsett om du lagar vardagsmat eller mer avancerade rätter.