Pizzaspadar
För att laga pizza som ett proffs behövs såklart en bra pizzaspade. Hos oss på Cervera hittar du ett stort sortiment i trä eller i metall med både långa och korta skaft. Pizzaspadar kan både vara runda och kantiga. Letar du efter en rund pizzaspade, eller föredrar du en kantig, oavsett hittar du det i vårt breda sortiment.
För att laga pizza som ett proffs behövs såklart en bra pizzaspade. Hos oss på Cervera hittar du ett stort sortiment i trä eller i metall med både långa och korta skaft. Pizzaspadar kan både vara runda och kantiga. Letar du efter en rund pizzaspade, eller föredrar du en kantig, oavsett hittar du det i vårt breda sortiment.
Filter
Finns i butik
Kategori
Varumärke
Material
Färg
Pris
38 produkter
38 av 38 produkter
Pizzaspadar i trä eller metall – vilken ska du välja?
En pizzaspade gör det enkelt att flytta pizzan mellan bakbord, ugn och servering. Oavsett om du bakar i en vanlig ugn, på grillen eller i en pizzaugn hjälper rätt pizzaspade dig att hantera pizzan smidigt och minska risken att degen fastnar.
Pizzaspade i trä
En pizzaspade i trä är ett populärt val när du ska skjuta in pizzan i ugnen. Träytan, gärna mjölad med lite vetemjöl eller semolina, gör att degen lätt glider av spaden. Trä är därför ett utmärkt material när du formar och förbereder pizzan innan gräddning.
Pizzaspade i metall
En pizzaspade i metall är tunn och stadig, vilket gör den perfekt för att lyfta ut den färdiggräddade pizzan eller rotera den under gräddningen. Den tunna kanten glider enkelt in under pizzabotten och ger ett stabilt grepp. Metall är dessutom slitstarkt och enkelt att rengöra.
Kort eller långt skaft?
Vilken pizzaspade som passar bäst beror på hur du bakar.
- Kort skaft passar bra till vanliga köksugnar och mindre grillar där du arbetar nära ugnen.
- Långt skaft är ett bra val till pizzaugnar och större grillar eftersom det ger ett säkert avstånd till den höga värmen och gör det enklare att hantera pizzan.
Tips för lyckad pizzabakning
För att undvika att pizzan fastnar på spaden kan du mjöla den lätt innan du lägger på degen. Ett annat tips är att använda lite semolina, som hjälper pizzan att glida lättare. Om du är nybörjare kan du även baka ut pizzan på bakplåtspapper och låta det följa med in i ugnen under den första delen av gräddningen.
Hitta rätt pizzaspade hos Cervera
Hos Cervera hittar du pizzaspadar i både trä och metall, med korta och långa skaft, från välkända varumärken. Oavsett om du bakar napolitansk pizza i en pizzaugn, grillar utomhus eller använder den vanliga köksugnen finns en pizzaspade som gör bakningen enklare och hjälper dig att få ett riktigt bra resultat.