Paletter
För dig som älskar att baka är en palett, eller en spatel, svår att vara utan när du väl har vant dig vid att ha en nära till hands. Med en palett kan du få till den där snygga slutfinishen på dina bakverk. Släta ut fyllningar och frostings på nolltid. Vi på Cervera har raka och vinklade paletter, små och stora, i olika material och färger. Välj och vraka mellan paletter från en mängd olika varumärken, så som Anders Petter, Global, Sweetly Does It och Zwilling.
Vi har även slickepottar och degskrapor i vårt breda sortiment av bakredskap.
20 produkter
20 av 20 produkter
Att ha en palettkniv hemma i kökslådan gör bakningen ännu roligare. Vare sig du ska göra en gräddtårta, cupcakes eller rulltårta kommer en palett väl till pass. Paletten passar lika bra när det är dags att skära upp tårtan och servera den. Om du väl har en palett i ditt kök kommer du antagligen hitta fler och fler användningsområden för den, både när det kommer till bakning, matlagning och servering.
Vad är en palett?
En palett är ett köksredskap som är formad som en spatel med ett handtag. Paletten passar bra till bakning, men kan också användas för uppläggning av mat eller för att dela mjuka råvaror. Du kan även använda köksredskapet när du ska steka. Det finns vinklade och raka paletter som har något olika funktioner.
Rak eller vinklad
Ett rakt palettredskap passar perfekt om du gör en tårta och vill jämna ut grädden eller frostningen på sidorna. De vinklade passar bäst om du vill sprida ut grädden eller frostingen på toppen av tårtan eller om du ska arbeta med mer detaljerat.
Trots dessa generella råd är det givetvis en smaksak vad du föredrar. Testa dig fram vad som känns skönast för handen och vad som är lättast. Trots olika preferenser för hur paletterna ska användas brukar de flesta vilja ha mer än en för att kunna variera efter olika behov.
Stor eller liten
Det finns paletter i olika storlekar. En liten palettkniv passar bäst när du ska arbeta med mindre bakverk eller utföra mer detaljerat arbete. Kanske vill du komma in i en vrå eller räta ut en liten skarv som kräver en viss precision. En större palettkniv passar bättre för större bakverk, som exempelvis tårtor.
Den stora paletten passar även bra att använda som pannkaksspade eller om du lätt vill kunna vända på en omelett. Genom att använda din palettkniv som stekspatel får den ännu fler användningsområden. Den stora paletten passar även bra till servering. Med en snygg palett i köket kan du använda den även när det är dags för servering. Den långa spateln är perfekt för att skära upp många olika typer av maträtter och bakverk, så som tårta, smörgåstårta eller gratäng. Använd den som en kniv eller serveringsspade, eller både och beroende på vad du ska bjuda på.
Olika material
Vi har paletter i många olika material. Däribland rostfritt stål och silikon. En del är helt i rostfritt stål och en del har ett handtag i ett annat material, som exempelvis plast. Välj det material som du föredrar att arbeta med. Alla material har sina fördelar.