Global G-1004 skärbräda liten 26x16 cm är en kompakt skärbräda i polyetenplast (LD-PE) med en spårad kant som fångar upp köttsaft och vätska, så att köksbänken förblir ren medan du arbetar. Plasten är skonsam mot knivens egg och hjälper till att bevara skärpan längre, en självklar fördel för den som är rädd om sina knivar. Det stadiga handtaget i stål ger ett säkert grepp och har ett stilrent utförande som matchar Globals välkända knivar. Med måtten 26 x 16 x 1,3 cm får skärbrädan plats även på en mindre arbetsyta.

Skärbrädan passar för det dagliga förberedandet, som att skiva grönsaker, dela frukt eller putsa kött. Materialet tar inte åt sig lukt eller smak, så du kan växla mellan olika råvaror utan att smaker förs vidare. När du har hackat klart lyfter du brädan i handtaget och för över ingredienserna direkt till pannan eller kastrullen. Handtaget fungerar också för upphängning när brädan inte används. Skärbrädan tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas för att plasten inte ska slå sig och för att bevara formen över tid. Den kompletterar gärna den större modellen i samma utförande, Global G-1005, och är en uppskattad present till den som flyttar hemifrån.

• Spårad kant som samlar upp köttsaft och vätska
• Polyetenplast (LD-PE) som är skonsam mot knivens egg
• Tar inte åt sig lukt eller smak och är lätt att hålla ren
• Stadigt handtag i stål för enkelt lyft och upphängning
• Kompakt storlek: 26 x 16 x 1,3 cm
• Tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas

Den lilla skärbrädan från Global är ett genomtänkt arbetsredskap för snabba förberedelser, och den skyddar både knivens egg och köksbänken.