Filter
I lager
Finns i butik
Kategori
Varumärke
Material
Färg
Pris
kr
kr
304 produkter
Fördelar med att baka i brödform
En brödform kan underlätta bakandet på flera sätt.
Fördelar med att baka i brödform:
- Det är lättare att grädda bröd i en form. Degen hålls på plats och brödet jäser uppåt.
- Gräddas flera bröd åt gången jäser de inte ihop om degen är placerad i brödformar. Om flera bröd jäser ihop förstörs degens ytskikt och därmed kommer brödet inte att jäsa så mycket som det skulle kunna göra.
- Det går att grädda mer bröd åt gången om de gräddas i en brödform, eftersom brödformen tar mindre plats i ugnen.
Brödform med hål
En form med hål är perfekt om du vill att brödets yta ska gräddas jämt. Ytan blir mer krispig om formen har små hål. Du slipper också riskera att botten inte blir ordentligt jäst. Hålen underlättar med andra ord mycket. Passar lika bra om du ska baka paj eller bröd.