Dessa formar från De Buyer används till att göra Bordeauxs berömda knapriga Canelé-kakor.
Canelé de Bordeaux är ett litet franskt bakverk, krispiga på utsidan och ljuvligt mjuka på insidan. Tillverkad av en smet som påminner om pannkakssmet (crêpes) bakas caneléer försiktigt under mycket hög temperatur. Den förtennade kopparn säkerställer perfekt värmekonvektion, vilket möjliggör god karamellisering av ytan och ger en utsökt smak.
Obeservera att denna produkt är endast 1 form på 3,5 cm.
Beskrivning
Dessa formar från De Buyer används till att göra Bordeauxs berömda knapriga Canelé-kakor.
Canelé de Bordeaux är ett litet franskt bakverk, krispiga på utsidan och ljuvligt mjuka på insidan. Tillverkad av en smet som påminner om pannkakssmet (crêpes) bakas caneléer försiktigt under mycket hög temperatur. Den förtennade kopparn säkerställer perfekt värmekonvektion, vilket möjliggör god karamellisering av ytan och ger en utsökt smak.
Obeservera att denna produkt är endast 1 form på 3,5 cm.
Kan också användas för att skapa originella cupcakes-designer
Kan användas för kallformning
Designad för att göra canelés
Specifikation
- Artikelnummer:
- 143823
- Varumärke: de Buyer
- Serie: Utensils
- Materialspecifikation:
- Förtennad koppar
- Höjd:
- 39 cm
- Diameter:
- 3.5 cm
- Volym (cl):
- 3 cl
- Vikt:
- 0.012 kg
- Skötselråd:
- Tennbelagd inre yta: handdiska med en icke-slipande svamp.
Yttre yta av koppar: rengör med en speciell kopparputs.
Ej lämplig för diskmaskin. - Handdisk rekommenderas:
- Ja
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Temperaturområde:
- 230°C
- Garanti:
- 1
- Färg specifikation:
- Koppar
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Frankrike
- Leverantör:
- Home Brands
Beskrivning
Dessa formar från De Buyer används till att göra Bordeauxs berömda knapriga Canelé-kakor.
Canelé de Bordeaux är ett litet franskt bakverk, krispiga på utsidan och ljuvligt mjuka på insidan. Tillverkad av en smet som påminner om pannkakssmet (crêpes) bakas caneléer försiktigt under mycket hög temperatur. Den förtennade kopparn säkerställer perfekt värmekonvektion, vilket möjliggör god karamellisering av ytan och ger en utsökt smak.
Obeservera att denna produkt är endast 1 form på 3,5 cm.
Kan också användas för att skapa originella cupcakes-designer
Kan användas för kallformning
Designad för att göra canelés
Specifikation
- Artikelnummer:
- 143823
- Varumärke: de Buyer
- Serie: Utensils
- Materialspecifikation:
- Förtennad koppar
- Höjd:
- 39 cm
- Diameter:
- 3.5 cm
- Volym (cl):
- 3 cl
- Vikt:
- 0.012 kg
- Skötselråd:
- Tennbelagd inre yta: handdiska med en icke-slipande svamp.
Yttre yta av koppar: rengör med en speciell kopparputs.
Ej lämplig för diskmaskin. - Handdisk rekommenderas:
- Ja
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Temperaturområde:
- 230°C
- Garanti:
- 1
- Färg specifikation:
- Koppar
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Frankrike
- Leverantör:
- Home Brands
