GASTROLUX använder BIOTAN-teknologi i kombination med NANO-teknik för att skapa den perfekta stekytan i sina pannor och kastruller. Ytan är robust och motstår olja, vilket minimerar användningen av olja och matfett för en hälsosammare matlagningsupplevelse.

GASTROLUX har blivit BÄST I TEST av det tyska testinstitutet STIFTUNG WARENTEST. Det danska livsmedelsverket utför regelbundna tester och har inte funnit några hälsoskadliga ämnen i GASTROLUX-produkter.

Pannorna och kastrullerna är kompatibla med alla typer av spisar, inklusive induktion, och har avtagbart handtag.